Bolnav în ciuda faptului că este subțire Când valorile interioare spun mai mult decât revista germană Balanță pentru
Cel de-al 13-lea raport nutrițional al German Nutrition Society (1) a publicat recent cele mai recente cifre privind obezitatea în Germania. În medie, 59% dintre bărbați și 37% dintre femeile în vârstă de muncă sunt supraponderali.
Odată cu înaintarea în vârstă, cifrele devin și mai extreme: la sfârșitul vieții lor profesionale, 74,2% dintre bărbați și 56,3% dintre femei cântăresc prea mult. Un număr acum de gestionare a studiilor a arătat că supraponderalitatea și obezitatea sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet și accident vascular cerebral. Chiar și așa-numitul paradox al obezității, care spunea că persoanele obeze cu boli cronice vor supraviețui mai mult, a fost infirmat (5).
Dimpotrivă, s-a concluzionat și, prin urmare, este adesea concluzionat că subțire echivalează cu a fi sănătos. Dar datele fiabile arată că aproximativ fiecare a cincea persoană slabă are, de asemenea, un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet și accident vascular cerebral. Ceea ce este deosebit de interesant este faptul că riscul nu este doar puțin mai mare, dar la 115% este cu mult mai mare decât cel al persoanelor slabe sănătoase din punct de vedere metabolic (7). Doar persoanele obeze cu tulburări metabolice sunt mai prost (creșterea cu 150% a riscului); Oamenii grași sănătoși din punct de vedere metabolic se descurcă semnificativ mai bine (cu 25% creșterea riscului).
Prin ce grilă cad oamenii subțiri?
Deoarece un procent relativ ridicat de oameni subțiri aparent riscă să dezvolte boli care de fapt par „rezervate” persoanelor grase, se pune întrebarea cu privire la ce tipar au căzut până acum acești oameni. „Cei slabi nu sunt de obicei conștienți de faptul că ar putea exista un risc crescut”, explică prof. Dr. Marion Flechtner-Mors de la Secția de Medicină Sportivă și de Reabilitare de la Spitalul Universitar Ulm. Este posibil ca persoanele cu greutate normală să meargă la medic mai rar și, dimpotrivă, să fie clasificate mai întâi de medic ca „sănătoase”.
Cel puțin prof. Dr. Norbert Stefan de la catedra de diabetologie clinico-experimentală de la Universitatea din Tübingen. El subliniază: „Dacă parametrii relevanți pentru sănătatea metabolică sunt crescuți la persoanele slabe, oamenii închid ochii și așteaptă mai des, în timp ce persoanele supraponderale sunt informate despre riscurile asociate într-un stadiu incipient.”
Parametrii care joacă un rol decisiv aici sunt nivelurile crescute de zahăr din sânge, trigliceridele și tensiunea arterială, precum și scăderea colesterolului HDL. Încă din a doua valoare care se abate de la normă, există o indicație clară a unei probleme metabolice și riscul pentru bolile menționate este semnificativ crescut. În acest moment există o diferență față de definiția sindromului metabolic, care este considerat manifest doar dacă există trei parametri diferiți. Prof. Stefan subliniază că definiția mai dificilă începând cu al doilea factor nu servește la etichetarea persoanelor sănătoase drept „bolnave”, ci pentru că datele (8) au arătat în mod clar că persoanele afectate au un risc de mortalitate de trei ori mai mare decât persoanele slabe sănătoase din punct de vedere metabolic . (Mai departe în textul de pe pagina următoare)