Borcane cu alimente pentru bebeluși sau gătiți-le singur
Alimentație sănătoasă pentru bebeluși
Borcanele pentru copii conțin suficient fier și vitamine? Trebuie să fie întotdeauna organic? Există prea mult zahăr în mâncarea pentru copii? Și cum îți gătești propriile alimente pentru bebeluși, astfel încât bebelușul tău să absoarbă toți nutrienții, dar cât mai puțini poluanți posibil? Acest articol oferă răspunsuri la întrebările acestor părinți arzători pentru hrana sănătoasă pentru bebeluși.
Deoarece copiii cresc mai repede în primul an de viață decât în toți anii următori, o dietă echilibrată cu toți nutrienții necesari este deosebit de importantă. În același timp, organismul bebelușului dvs. este deosebit de sensibil și trebuie protejat de substanțe dăunătoare.
Borcane pentru bebeluși: rezultate bune în ceea ce privește igiena și pesticidele
Mâncarea complementară din borcanul pentru bebeluși este practică și economisește timp - fără îndoială. Dar chiar și în ceea ce privește sterilitatea, mâncarea gătită în casă nu poate concura cu borcanele gata preparate. După cum arată studii repetate, Hipp, Alete & Co. lucrează curat, borcanele pentru bebeluși necontaminat cu germeni.
Chiar dacă mulți producători își oferă deja produsele pentru copii în calitate ecologică, alimentele pentru copii rămân o chestiune de încredere. Încredere de care beneficiază HiPP.
Datorită cerințelor legale stricte, mâncarea pentru copii este permisă să iasă din borcan numai reziduuri minime de pesticide, pesticide sau produse depozitate expoziţie. Se aplică o limită de 0,01 miligrame (mg) per kilogram.
Orice contaminare sub această valoare este văzută ca fiind inevitabilă, deoarece, în ciuda unei selecții atente a materiilor prime, există o anumită poluare de fond din substanțe de lungă durată care apar peste tot în mediu. Se aplică și la alimentele pentru bebeluși limite stricte pentru nitrați, la care nu poți respecta întotdeauna când gătești singur. Nitratul poate fi transformat în nitrit în organism, împiedică transportul de oxigen în sânge și poate duce la atacuri de sufocare la sugari. În plus, nitrozaminele cancerigene se pot forma din nitriți.
Borcanele pentru bebeluși oferă un alt avantaj: mâncare complementară, care este promovată pentru bebeluși „după a 4-a lună” mai ales fin fin. Unii bebeluși sunt deranjați chiar și de cele mai mici bucăți, iar cu blenderul sau blenderul nu puteți măcina terciul de legume-cartofi-carne atât de fin încât unul sau altul „nodul” mai gros nu ajunge în gură.
Adesea prea puțină carne și grăsime în borcanul pentru bebeluși
Borcanele pentru bebeluși sunt examinate în mod repetat de către Stiftung Warentest și ÖKO-TEST, iar conținutul borcanului nu este în mod regulat complet satisfăcător. Ambii Borcane cu legume și carne sunt întotdeauna criticate
- A conținut prea mic de carne, astfel încât alimentarea cu fier nu este adesea garantată,
- A conținut prea scăzut de grăsimi și calorii și
- prea puțină vitamina C., care îmbunătățește absorbția fierului.
Este de temut că alte vitamine sensibile la căldură, cum ar fi B. De asemenea, vitamina B nu este mai bine comandată. Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului recomandă 20 de grame (g) de carne pe zi pentru bebelușii de șase luni - dar cei mici mănâncă în medie doar 12 g pe zi. Nu arată mai bine pentru bebelușii de 12 luni: primesc 15 g, se recomandă zilnic 30 g recomandat. Acest lucru pune în pericol aprovizionarea adecvată cu fier, zinc și vitaminele A și B. Deoarece consumul de fier al bebelușilor este epuizat după șase luni, cei mici trebuie să fie alimentați cu alimente complementare pentru o nutriție sănătoasă a bebelușilor. Prin urmare, copilul dumneavoastră ar trebui să se afle în a doua jumătate a vieții cel puțin 80 până la 100 g de carne pe săptămână a obține. Pahare cu fructe nu înlocuiți o masă întreagă și nici în Borcane cu fructe și cereale există de obicei prea puțină cereale în ea. Ar trebui să existe 20 g de cereale într-un piure de cereale-fructe, astfel încât să puteți adăuga borcane adecvate pentru copil, dar să nu faceți fără fulgii de cereale.
Alimentație sănătoasă pentru bebeluși: Astfel cumpărați cele mai bune borcane sau adăugați valoare alimentelor pentru bebeluși
- Studiați întotdeauna eticheta meniurilor pentru bebeluși.
- În funcție de conținutul de carne ar trebui să fie copilul tău mai mult sau mai puțin des borcane care conțin carne a obține. Conține un pahar z. B. 15 g de carne, copilul dumneavoastră are nevoie de șase pahare pe săptămână pentru a obține cantitatea recomandată de carne. Dacă urmați o dietă vegetariană, ar trebui să adăugați 10 g fulgi de ovăz integral sau mei în terci în loc de carne.
- Borcanele care conțin carne ar trebui nu conține lapte, deoarece reduce absorbția fierului în intestin.
- Preferați pentru o aprovizionare bună cu fier Carne de vită și miel, Deoarece carnea de pasăre este relativ săracă în fier, iar carnea de porc are acum și un conținut mai scăzut de fier decât înainte, datorită creșterii porcilor slabi.
- Oferiți o utilizare mai bună a fierului trei-patru lingurițe de suc care conține vitamina C sau piure de fructe cu alimente pentru bebeluși sau după.
- Sarea și condimentele sunt de prisos. Pentru o dietă sănătoasă pentru bebeluși, meniurile pentru bebeluși ar trebui să fie cât se poate de simple. Patru ingrediente sunt suficiente: legume, cartofi, carne și grăsimi.
- Acordați atenție conținutului de grăsime, deoarece majoritatea borcanelor pentru copii conțin prea puțină grăsime. Bebelușul dvs. ar trebui să primească 8-10 grame de grăsime pe masă. Această sumă nu este inclusă, dați o linguriță de ulei de rapiță de bună calitate (corespunde la 4 g) la.
Există adesea ingrediente inutile în alimentele pentru copii
Terci de cereale și lapte pentru bebeluși sau matern, fără alte alimente lactate! Cu un conținut de proteine de până la 3 g la 100 g de conținut, aceste produse cresc aportul de proteine care este de obicei prea mare la această vârstă. De asemenea, înrăutățesc alimentarea cu fier, împiedicând absorbția fierului și conțin zahăr. De aceea, astfel de alimente complementare inutile care conțin lapte nu sunt de dorit.
Deoarece cerințele pentru hrana pentru copii sunt atât de stricte în ceea ce privește nitrații și pesticidele Chiar și borcanele pentru copii din producția convențională sunt practic lipsite de reziduuri. Deoarece pentru a putea respecta valorile pentru otrăvurile cu nitrați și spray, producătorii convenționali folosesc tot mai multe alimente din producția ecologică. De aceea, produsele organice pure nu fac neapărat mai bine. Când te gătești singur cu toate acestea, este foarte recomandat, exclusiv bunuri organice pentru a fi utilizat pentru a economisi reziduurile de pesticide pentru bebeluși și pentru a menține conținutul de nitrați cât mai scăzut posibil. Din păcate, chiar și în cazul legumelor organice, azotatul poate fi o problemă, deoarece poate fi prezent în sol chiar dacă fermierul nu folosește îngrășăminte artificiale.
| Anumite legume, cum ar fi spanacul, bietul elvețian și sfecla roșie sunt deosebit de bogate în nitrați. Prin urmare, nu ar trebui să fie prea des în meniul bebelușului. De asemenea, raiul și feniculul din culturile convenționale sunt adesea puternic contaminate. Utilizați numai produse organice și cumpărați doar aceste legume din culturi în aer liber. |
Puteți vedea câteva rețete de bază pentru o nutriție sănătoasă pentru bebeluși aici, exclusiv ca abonat la „Sănătate și educație pentru copilul meu”.
Acesta este conținut premium de pe Elternwissen.com, care este afișat doar abonaților la ghidurile noastre lunare de părinți.
Dacă doriți să continuați să citiți acest articol, puteți efectua un abonament de încercare de 30 de zile aici.
Vă rugăm să selectați produsul dorit:
Introduceți numele de utilizator și parola aici: