Brânză de capră și ardei roșu la grătar Crutoane Coup de Pouce
Croutoni Fotograf: Shutterstock Autor: Coup de Pouce
Această rețetă face parte, de asemenea, din fișiere:
3 albi de praz tăiați în aprox. 6-7 cm (3 inci) ½ linguriță. sare 1. Într-o cratiță, acoperiți secțiunile de praz cu apă rece sărată 2. Aduceți la fierbere. Coaceți aprox. 10 min sau până când prazul devine translucid 3. Răciți prazul cufundându-i în apă foarte rece 4. Tăiați o secțiune de praz în jumătate pe lungime (pentru prezentare) și tăiați-o în alte feluri în runde de aprox. 1 cm grosime Pansament 1/3 cană suc de grapefruit roz 1 lingură. linguriță + 1 linguriță. muștar de modă veche 1/3 cană ulei de măsline ½ linguriță. sare Ghimbir proaspăt tocat (de mărimea unui cățel de usturoi) 1. Se amestecă ingredientele împreună 2. Se toarnă peste praz 3. Se ornează cu grapefruit roșii Randament: starter sau salată laterală pentru 2 persoane
- Preparare 25 de minute
- Gătit 3 minute
- Porție (e) 24 de porții
- Credite: Ajutor, publicație revistă ianuarie 2008