Brazilia nuci calorii de bază, informații nutriționale

> Informații nutriționale

nuca braziliana, Nucile amazoniene sau Castan brazilian, in portugheza castanha-do-Pará, este sămânța conținută în coaja fructului unui copac, nucul brazilian ( Bertholletia excelsa ), o plantă sud-americană a Lecythidaceae .

bază

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: Articolul Nuci de Brazilia din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.

nuca braziliana

Valoarea energetică (kCal) 702
Proteine ​​(g) 14.8
Carbohidrați (g) 5.28
Din care zaharuri (g) 2.33
Grăsime (g) 66,7
Apă (g) 2,76
Amidon (g) 0,25
Fibre (g) 6.4
Ash (g) 4.04
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES