Brioche cu stafide
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,433 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
- pe 100g
- Proteine 6,2 g
- Triptofan 0,074 g
- Treonină 0,211 g
- Izoleucină 0,259 g
- Leucina 0,458 g
- Lizină 0,243 g
- Metionină 0,117 g
- Cistină 0,12 g
- Fenilalanină 0,3 g
- Tirozină 0,2 g
- Valină 0,291 g
- Arginină 0,283 g
- Histidină 0,115 g
- Alanină 0,233 g
- Acid aspartic 0,407 g
- Acid glutamic 1.732 g
- Wisteria 0,219 g
- Proline 0,582 g
- Serină 0,331 g
- pe 100g
- Grăsime 16,4 g
- Colesterol 66 mg
- Acizi grași saturați 3,079 g
- Acid butiric (4: 0) 0,001 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0,001 g
- Acid lauric (12: 0) 0,001 g
- Acid miristic (14: 0) 0,049 g
- Acid palmitic (16: 0) 2,383 g
- Acid stearic (18: 0) 0,633 g
- Acizi grași mononesaturați 4.797 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,003 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 4,724 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,07 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 7,473 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,015 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 7,021 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0,004 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,43 g
- pe 100g
- Carbohidrați 50,9 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 31,73 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 372 kCal
- Energie (kJ) 1556 kJ
- Vitamina D (mcg) 0,6 µg
- Vitamina C 2 mg
- Tiamina (vitamina B1) 0,324 mg
- Riboflavină (vitamina B2) 0,265 mg
- Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 3,61733 NE
- Acid pantotenic (vitamina B5) 0,406 mg
- Vitamina B6 0,107 mg
- Vitamina B12 0,14 µg
- Vitamina K 4,4 µg
- Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (REE) 62 µg
- Echivalenți de folat dietetic (EFA) 105,6 ug