Briose de ciocolată și dovlecei (Rețetă ușoară;)
Noua provocare lansată de Federația Franceză de Cardiologie: realizarea unui reteta de prajitura cu ciocolata fara unt ! Provocare acceptată: aici este versiunea mea sănătoasă și gourmet a brioșelor de ciocolată ...: briose de dovlecei cu ciocolata ! Și da, a reţetă potrivit atât pentru persoanele cu boli cardiovasculare numai pentru persoanele care sunt pur și simplu atenți la a lor greutate ! Explicații de la medicul dumneavoastră BonneBouffe:)
Rețeta zilei: ciocolată și brioșe de dovlecei !
- Dificultate: începător
- Timp de pregătire: foarte rapid
- Costul rețetei: ieftin
Ingrediente:
- Ou (1 unitate)
- Ciocolată neagră pentru coacere (80 g)
- Zahăr pudră (30 g)
- Dovlecei curățați (80 g)
- Făină (25 g)
- Pudră de copt (1 linguriță)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Topeste ciocolata la cuptorul cu microunde sau la un cazan.
- Bateți ouăle și zahărul.
- Curățați dovleceii, radeți-l mărunt apoi adăugați-l la preparat.
- Se toarnă ciocolata topită în amestec. Apoi adăugați făina și praful de copt.
- Se toarnă totul într-o matriță, apoi se coace în cuptor timp de 15 minute la 180 ° C.