Burger de pui de casă cu guacamole - arome rafinate

Burger de pui de casă cu guacamole

Astăzi vă invit să mâncați și să faceți un burger de casă cu rețeta de bun bun Cindy. Am urmat scrupulos rețeta chiflelor, iar pentru garnitură m-am inspirat din burgerul său de guacamole făcând în același timp câteva variante în comparație cu ingredientele pe care le aveam în ziua respectivă. „Brânza-pui-burger” cu guacamole au avut succes și o voi face din nou cu plăcere!

Puteți folosi, de asemenea, carne de vită și orice topping-uri care vă plac, principalul lucru fiind să sărbătoriți!

Ingrediente pentru 6-8 rulouri

250g de făină

5 cl lapte călduț

7,5 cl de apă călduță

1 vârf de sare

1 linguriță drojdie de brutar

15 g de unt moale

semințe de susan sau mac conform preferințelor dumneavoastră

putina zeama de lamaie

ierburi după gusturile tale

sare, piper, piper de speletă

condiment de pasăre

piept de pui proaspăt

un pic de ardei rosu

un pic de rucola

1 ceapa timpurie

câteva felii de brânză

Se toarnă făina, zahărul, sarea și drojdia de panificație în vasul robotului de bucătărie și se amestecă. Adăugați oul întreg, laptele călduț și apa și frământați aluatul câteva minute până obțineți o minge de aluat care se desprinde de pe marginile bolului. Adăugați untul și continuați să frământați aluatul.

---