Cafea albă plată vs.
Cea perfectă Alb plat este aromat, cremos și corpos. Un adevărat tratament pentru fiecare iubitor de cafea și o parte indispensabilă a scenei cafenelei!
Este important ca un „platou” să nu fie confundat cu un cappuccino. Pentru că există o diferență mică, dar subtilă. Dacă doriți să vă bucurați de așa-numitul „alb plat” acasă, capsulele de cafea Flat White Dolce Gusto de la Nescafé sunt ideale.
Dar aud și multe lucruri bune de la Flat White Tassimo.
Care platou este cel mai bun?
Clasament alb plat - care este cel mai bun gust?
Gusturile sunt diferite și, deși am un Dolce Gusto acasă, aș alege Tassimo în acest caz. Cafeaua se apropie în prezent de clasicul alb plat.
Ce este un alb plat?
Un alb plat este un mod de a pregăti un cappuccino. Numele „Flat White” provine inițial din Australia și s-a stabilit acum la nivel mondial.
Tradus, Flat White înseamnă „alb uniform sau plat”, deoarece spuma de lapte se termină practic la aceeași înălțime ca și marginea cupei.
Pentru comparație: cappuccino este format practic din trei straturi, și anume espresso, lapte și un cap de spumă de aproximativ 1 cm grosime care iese ușor peste marginea cupei.
Din punct de vedere vizual, diferența dintre un cappuccino și un „Albi plat„, Greu de recunoscut atât pentru laici, cât și pentru așa-zișii profesioniști.
Alb plat vs. cappuccino
Principala diferență între un cappuccino și un „alb plat” este consistența laptelui și a spumei de lapte.
Pentru că un platou, așa cum este cunoscut și afectuos, are un strat de spumă mult mai subțire decât un cappuccino. În plus, laptele se amestecă mai bine cu espresso datorită consistenței.
Ambele sunt realizate cu arte latte frumoase, cum ar fi B. inimi, frunze, flori sau alte motive creative.
Cu cât spuma de lapte este mai subțire și mai fină, cu atât este mai dificil să proiectezi suprafața spumei de lapte a băuturilor espresso.,