Cafea verde - cafea PachaMama din Peru
Un ceai făcut din boabe de cafea naturale, neprăjite, adică verzi, măcinate la rece
Ideal pentru a însoți o dietă
Cafeaua din boabe de cafea verde tinde să dezvolte mai puțină aromă (nu are arome prăjite), dar are la fel de multă cofeină ca varianta prăjită a boabelor de cafea.
Cafeaua verde are un conținut ridicat de acid clorogenic (un antioxidant), dintre care o mare parte se pierde în timpul prăjirii.
Proporția ridicată de acid clorogenic poate fi utilizată în multe moduri de către organism. Cafeaua verde crește metabolismul, ceea ce contribuie la un consum mai mare de calorii.

Puteți găsi mai multe despre cafeaua verde aici:
Pregătire:
Se toarnă cafeaua verde măcinată într-o ceașcă și se toarnă apă fierbinte (aproximativ 95 ° C) peste ea. Aproximativ. Lăsați-l să se absoarbă timp de 10 minute și apoi filtrați infuzia printr-o sită fină.
Poate fi rafinat cu zahăr, miere sau cardamom, în funcție de gustul dumneavoastră.
Knauer & Knauer GmbH
Hechtseestrasse 26
81671 München
+49 89 402 696 30
+49 176 30 522 545
Vindem cafea cultivată organic de înaltă calitate din zonele înalte din Peru prin import direct către prăjitoarele de cafea din Germania, pentru a îmbunătăți situația financiară a micilor fermieri din satul Miguel Grau. Pentru ca aceștia să câștige o trai solidă cultivând cafea, dar și să protejeze mediul în același timp.