Caise - biologie

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Antibiotice din bacterii

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine ​​cunoscute

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

caisă

adâncă fundul oceanului

caisă (Prunus armeniaca), în Austria, Tirolul de Sud și părți din Bavaria caisă, auzit așa Ume la secțiune Armeniaca în subgen Prunus a genului Prunus în familia trandafirilor (Rosaceae).

Descriere

Caisul este un arbust sau un copac mic cu coroana rotundă și de obicei atinge înălțimi de până la 6 metri, rareori până la 10 metri. Coaja este lucioasă și maro roșiatic. Coaja ramurilor este goală și roșiatică la tinerețe. Lăstarii lungi nu au un mugur terminal real. [1]

Frunzele au 5 până la 10 cm lungime, 3 până la 7 cm lățime, de culoare verde, larg ovate până la ovale rotunjite, brusc ascuțite și rotunjite la bază. Marginea frunzelor este adesea dublă zimțată. Frunzele sunt goale, doar în colțurile nervoase ale părții inferioare există păr cu barbă. Frunzele sunt rulate în poziția mugurelui. Pețiolul are o lungime de 2 până la 4 cm. Există de obicei 2 sau mai multe glande pe pețiole, acestea sunt mari și uneori cu frunze. [1]

Florile care apar în fața frunzelor sunt de obicei aranjate individual sau, mai rar, în perechi. Coji de muguri se desprind când începe înflorirea. Pedunculul are o lungime de maximum 5 mm, păros și adesea roșiatic. Florile au aproximativ 2,5 cm în diametru. Cupa cu flori este pufoasă, păroasă și în formă de cupă. Cele cinci sepale sunt, de asemenea, pufoase și păroase. Cele cinci petale sunt de culoare roz pal până la alb, lungi de 10 până la 15 mm, rotunjite, în formă aversă și cu margini întregi. Există aproximativ 20, rareori până la 30 de stamine. Anterele sunt galbene. Ovarul și baza stiloului au fire de păr catifelate. [1]

Fructul de piatră are un diametru de 4 până la 8 cm și este aproape sferic și rareori alungit, cu peri catifelați, de culoare galben deschis până la roșu portocaliu și adesea roșu carmin roșu sau punctat pe partea însorită. Are brazdă longitudinală și este bifurcată la bază. Pulpa se separă de miezul pietrei. Miezul de piatră este bulbos, în formă de lentilă, ușor aspru și lung de până la 3 cm. Marginea sa este îngroșată și brazdată de mai multe ori. Semințele au gust amar sau dulce. [1]

Perioada de înflorire se extinde din martie până în aprilie. [1]

Origine și zone de creștere

Caisul era deja cunoscut în Armenia în cele mai vechi timpuri și a fost cultivat acolo de atât de mult timp încât se presupune adesea că aceasta este casa lor originală. [2] Numele botanic este derivat din această presupunere. De exemplu, De Poederlé scria în secolul al XVIII-lea: "Cet arbre tire son nom de l'Arménie, province d'Asie, d'où il est originaire et d'où il fut porté en Europe ..." - "Acest copac își ia numele de la Armenia, o provincie asiatică din care provine și din care a venit în Europa ... ”[3] O săpătură arheologică din Armenia a găsit sâmburi de caise într-un sit din Epoca Cuprului. [4] Alte surse precum geneticianul Nikolai Iwanowitsch Wawilow localizează originea genetică în China și, din nou, alte surse spun că caisa a fost cultivată pentru prima dată în India în jurul anului 3000 î.Hr. [5]

Una dintre zonele tradiționale de creștere a caiselor este câmpia maghiară. Turcii dețineau plantații uriașe de caise la momentul stăpânirii lor asupra acestei câmpii, dar aceste grădini au devenit pustii după plecarea turcilor. Cultivarea fructelor nu a început din nou în câmpie până la începutul secolului al XIX-lea, când furtunile violente de nisip au amenințat că vor transforma această câmpie într-un singur deșert nisipos. Caisele s-au dovedit a fi deosebit de potrivite pentru legarea nisipului în derivă, deoarece nu tolerează numai solul nisipos, ci și căldura și seceta. În prezent, caisele sunt cultivate în special în țările mediteraneene, cum ar fi Italia și Spania. Cu toate acestea, există și o cultivare mai mare a acestor fructe în zone situate la nord, inclusiv în Wachau austriac inferior, în Kittsee din Burgenland, [6] în Vinschgau din Tirolul de Sud și în cantonul elvețian Valais.

Cea mai mare zonă de creștere a caiselor din lume se află în provincia Malatya din estul Turciei, în partea superioară a Eufratului. Acolo caisele dulci sunt gropite și uscate ca un fruct întreg. Aproximativ 95% din caisele uscate comercializate în Europa provin acum din Malatya. De câțiva ani încoace, fructele proaspete au fost exportate și în Europa. Turcia a produs 476.132 t în 2010, urmată de Iran cu 400.000 t și Uzbekistan cu 325.000 t, Italia a fost a patra în producția mondială cu 252.892 t. [7]

Înmulțirea are loc în principal prin ooculare.

Sezonul recoltei

Sezonul de recoltare începe relativ devreme. Caisele locale sunt disponibile de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. În regiunea sudică a Mediteranei, primele fructe sunt recoltate de la sfârșitul lunii mai, sezonul principal se încheie în sfârșit în septembrie. Între decembrie și martie, caisele care sunt transportate din străinătate sunt vândute în principal.

Aspecte culturale

În Europa, caisele au fost considerate mult timp ca afrodisiace. În acest context, ei se scufundă și în cei de la William Shakespeare Visul unei nopți de vară și John Websters Ducesa de Malfi pe.