Calamar Romana; Escal fructe de mare

Nu mai doriți sau nu aveți voie să mâncați produse care conțin gluten și, prin urmare, trebuie să renunțați la multe dintre produsele dvs. preferate? La Escal, credem că nu trebuie să fie și oferim inele de caracatiță pâine cu fulgi de mazăre, făină de orez și făină de porumb. Cu conștiința curată și fără a compromite gustul, puteți include acum Calamar Romana în meniul dvs.

calamar

Calamar Romana, fără gluten, 400g.

Departamentul nostru intern de calitate și controalele efectuate de laboratoare cunoscute garantează că mărfurile sunt în stare perfectă.

Acordăm o importanță deosebită trasabilității complete a produselor noastre din fructe de mare. Ne concentrăm pe durabilitate.

Desemnare: Caracatiță

Lat. Numele speciei: Illex argentinus

Origine: Atlanticul de Sud-Vest FAO 41

Metoda de producție: Băieţoi

Metoda de pescuit: Prins cu cârlige și paragate

În friteuza: Se prajesc inelele înghețate în ulei fierbinte timp de 3 minute.
În tigaie: Se prăjește inelele înghețate în ulei din abundență timp de aproximativ 3-4 minute. Rotiți-l în jurul.
In cuptor: Coaceți în cuptorul preîncălzit la 220 ° C timp de aproximativ 8-10 minute pe foaia de copt. Se servește cu maioneză, suc de lămâie sau un sos de lămâie.

Calmar 40% (Moluște), Apă, fulgi de mazăre, făină de orez, făină de porumb, amidon (cartofi, porumb), sare de masă, ulei de floarea soarelui, fructoză, agenți crescători: difosfați, carbonați de sodiu; Pudră de usturoi, aromă, îngroșător: gumă de xantan; Coloranți: E160e, riboflavine; Regulator de aciditate: acid citric, citrat de sodiu.

După o prelucrare atentă, acest produs poate conține resturi de cartilaj de la calmar. Cartilajul seamănă cu plastic transparent sau cu un os alungit și nu trebuie consumat.

  • Produse
  • crevetă
  • fructe de mare
  • peşte
  • Specialități
  • Lumea rețetei
  • Lumea rețetei
  • Revista cu fructe de mare
  • Actual
  • Lumile gustului
  • Calitatea produsului
  • Lexiconul fructelor de mare
  • durabilitate
  • origine
  • Angajamentul nostru
  • Certificări
  • Companii
  • Istoria noastra
  • Fapte
  • Cine suntem noi
  • a lua legatura
  • Carieră
  • presa