Bacon la grătar, Date nutriționale
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,2 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteină 37,04 g
- Triptofan 0,321 g
- Treonină 1,501 g
- Isoleucina 1.798 g
- Leucina 2.985 g
- Lizină 3,18 g
- Metionină 0,853 g
- Cistină 0,426 g
- Fenilalanină 1,521 g
- Tirozină 1,2 g
- Valină 2,04 g
- Arginină 2.483 g
- Histidină 1,441 g
- Alanină 2.453 g
- Acid aspartic 3,607 g
- Acid glutamic 5,643 g
- Glicine 2.691 g
- Proline 2.103 g
- Serină 1,458 g
- Hidroxiprolină 0,65 g
- pe 100g
- Grăsime 41,78 g
- Colesterol 110 mg
- Acizi grași saturați 13.739 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0,005 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0,532 g
- Acid palmitic (16: 0) 8,732 g
- Acid stearic (18: 0) 4,287 g
- Acid arahidic (20: 0) 0,078 g
- Acid behenic (22: 0) 0 g
- Acid pentadecanoic (15: 0) 0 g
- Acid heptadecanoic (17: 0) 0,104 g
- Acizi grași mononesaturați 18,52 g
- Acid mirristoleic (14: 1ω-5) 0 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,32 g
- Acid heptadecenoic (17: 1) 0,073 g
- Acid pentadecenoic (15: 1 ω-9) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 16,915 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 1,212 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 4.548 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 4 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,154 g
- Acid eicosadienoic (20: 2ω-6) 0,194 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,2 g
- Acizi grași trans totali 0 g