Calculul caloriilor Fanntastisch Cum funcționează pierderea în greutate!
Dulciurile, înghețata și tartletele nu pot obține exact puncte atunci când slăbesc. Acest lucru este clar pentru toată lumea.
Dar ce te ajută să slăbești?
Acum vreo 2 ani am dat peste ceva care m-a surprins total.
În acel moment mă antrenam pentru maratonul meu. Am descoperit că aplicația mea care rulează poate fi conectată la o aplicație de numărare a caloriilor. Așa că am putut să urmăresc cu atenție caloriile mele ingerate și consumate. Când am început să scriu caloriile pe care le consumam, aproape că nu-mi venea să cred ochilor mei.
Dar acum mai întâi un singur lucru la un moment dat. Am instalat aplicația. Am fost întrebat ce cantaresc în prezent și care este obiectivul meu zilnic de calorii. Pe baza mărimii mele, am presupus că am nevoie de aproximativ 2.000 kcal pe zi. Am vrut să mănânc puțin mai puțin decât ceea ce am nevoie pentru a-mi reduce greutatea. Așa că m-am hotărât că doresc să consum maxim 1.800 kcal pe zi. Mi s-a permis să mănânc mai multe calorii pe care le lucrasem în timpul exercițiilor. Acesta a fost scopul meu.
Am presupus că mănânc relativ conștient de calorii. Am luat cereale la micul dejun, o salată pentru vitaminele și mineralele la prânz și ceva cald și ușor seara, cum ar fi o supă. Conștient de calorii - cel puțin asta credeam.
Așa că mi-am pus cerealele pentru micul dejun în aplicație. Muesli-ul a avut la bază un muesli de bază și am adăugat fructe precum zmeură sau căpșuni, niște semințe de chia, semințe de in și câteva picături de ulei de portocale. Era incredibil de delicios și întreaga cameră mirosea. Și din moment ce am luat majoritatea micul dejun la locul de muncă, colegii mei au intrat întotdeauna în cameră la scurt timp după ce mi-am deschis cana de cereale: „Miroși atât de delicios”. Destul de mult. A fost chiar atât de delicios. Cu toate acestea, aplicația spunea că micul dejun conține deja peste 800 kcal.
Chiar am crezut că nu arăt bine sau că am greșit undeva undeva. Dar am introdus corect toate ingredientele. Asta însemna că mâncam deja aproape jumătate din calorii la micul dejun. După prânz, aș fi putut pune capăt acestui lucru pentru restul zilei. Asta a fost de neimaginat pentru mine.
Voiam doar să slăbesc și să nu mor de foame și, de fapt, dacă este posibil, să nu renunț. Toate antrenamentele pentru maraton mi-au salvat capul și gâtul, astfel încât cina și o gustare ocazională erau de asemenea posibile. Dar fără sport.
Nu eram absolut conștient de asta. Chiar și unele salate au 1.500 kcal dacă conțin dressing și carne sau pește, de exemplu. Cu salata și micul dejun, aș fi depășit necesarul zilnic presupus și chiar m-aș îngrășa. Nu este surprinzător faptul că pierderea în greutate este un subiect atât de mare?
Ați numărat vreodată calorii și cât mai exact posibil? Cu cât este mai precis, cu atât mai bine.
Când vine vorba de estimarea caloriilor, oamenii greșesc de obicei. Acest lucru a fost arătat într-un studiu realizat de Burton și colab. (2006) găsit. Pentru preparatele cu conținut scăzut de calorii (în jur de 500kcal), estimările sunt încă relativ corecte, dar cu cât sunt mai multe calorii în masă, cu atât sunt mai puțin precise.