Calorii din manioc pe dietă

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

dietă

Manioca, numită și Yuca, este o plantă originară din America Centrală și de Sud. Acest tubercul este utilizat pe scară largă în dieta țărilor tropicale. Înlocuiește puțin cartoful nostru tradițional.

Deși este renumit pentru diferitele sale beneficii, este totuși o legumă energică. Iată valorile nutriționale pentru 100 g de manioc:

  • Calorii: 159 kcal
  • Proteine: 1,4 g
  • Glucide: 38 g
  • Grăsime: 0,3 g

Deși manioca este în mare parte apă (60%), este bogată și în carbohidrați (aproximativ 38%). Acesta este ceea ce face ca manioca să fie un aliment mai dens din punct de vedere energetic decât cartofii. Oferă în medie doar 80 de calorii la 100 g. Cu toate acestea, această valoare ridicată a carbohidraților provine din amidonul ușor, care nu are un impact mare asupra zahărului din sânge în sine. În plus, manioca este, de asemenea, bogată în diferiți nutrienți, cum ar fi potasiu, magneziu, calciu, vitamina C, vitamina B sau chiar fier etc. Ceea ce este destul de interesant în contextul unei diete sănătoase. În plus, conține puține proteine ​​și grăsimi și, prin conținutul bogat de fibre, poate fi integrat într-o dietă pentru a pierde în greutate, deoarece ne satisface destul de repede.