CALORII fistic

100g de fistic vă aduce:

este bine

Numărul de calorii din fistic

Fisticul este un fruct uscat care se consumă crud și conține o cantitate mare de lipide. Cu toate acestea, faptul că este unul dintre cele mai puțin grase fructe uscate și că aceste grăsimi sunt în principal nesaturate îl ridică la rangul de sursă de lipide bune. Desigur, rămâne foarte caloric cu 630 kcal pe 100 de grame. În plus, conține și niște carbohidrați și o cantitate interesantă de proteine ​​vegetale. Fisticul este o sursă de fibre, precum și de minerale precum potasiu, cupru, magneziu și fier.
Fost numit migdal persan, este un fruct uscat care a fost consumat încă din primele timpuri.

Fisticul, un copac amenințat

Deși arborele care dă fistic este foarte rezistent la climatul arid și este folosit chiar pentru a repara dune sau a preveni eroziunea, existența unora dintre speciile sale este amenințată. Într-adevăr, din cauza defrișărilor intensive, a schimbărilor climatice și a poluării, acești copaci dispar. Consumul excesiv uman și creșterea animalelor în apropierea copacilor sunt, de asemenea, o parte importantă a acestui fenomen. Într-adevăr, în unele regiuni, fisticul este folosit ca lemn de foc, ca nutreț și poate fi folosit chiar și pentru meserii sau construcții. Fără intervenția umană pentru a reduce problema, aceste specii de fistic riscă să dispară într-un timp scurt, în timp ce au hrănit omul de milenii.