Calorii pepene verde - greutate ideală
Calorii pepene verde
După cum sugerează și numele, pepenele verde este format din 90% apă. De asemenea, conține o mulțime de vitamina C și vitamina A.
Acest fruct african din Africa este, de asemenea, foarte popular în partea noastră a lumii. Gustul răcoritor al pulpei roșii este un adevărat deliciu, mai ales vara.
Pepenele verde este format în mare parte din carbohidrați. Cu toate acestea, adaugă doar 24-38 de calorii la 100 de grame de fructe.
Nutrienți din pepene verde
Pe lângă conținutul său de vitamina C, fructul este bogat în fier și magneziu. Cu cât pepenele cu conținut scăzut de calorii este mai proaspăt, cu atât este mai valoros ca aliment de zi cu zi. Deoarece vitamina C conținută în ea, din păcate, se evaporă prea repede dacă fructele sunt depozitate prea mult timp sau incorect.
Prin urmare, trebuie păstrat întotdeauna la frigider și consumat cât mai curând posibil după prima tăiere. Alternativ, o jumătate sau un sfert de pepene galben poate fi cumpărat de la dealer.
Reimprospătare cu conținut scăzut de calorii
Chiar și egiptenii s-au bucurat de fructele suculente. Astăzi, 4.000 de ani mai târziu, este încă apreciată pentru pulpa sa cu conținut scăzut de calorii. Nu degeaba este hitul la fiecare petrecere bună în grădină vara.
Deoarece pepenele verde este foarte răspândit în întreaga lume, este de fapt în sezon tot timpul anului. În partea noastră de lume este disponibilă doar în anotimpurile mai calde.
Când este pepenele copt?
Cel mai bun mod de a determina gradul de coacere este de a folosi jumătățile de pepene galben deja tăiate. Acesta este un mod foarte bun de a privi calitatea pulpei. Aceasta nu trebuie să fie noroioasă, roșu închis sau alb. O nuanță de roz roșcat este ideală.
Întregul pepene verde poate fi judecat în funcție de maturitatea sa folosind testul de lovire. Un sunet complet, înăbușit, ar trebui să fie auzit atunci când atingeți fructele. Dacă ciocănitul sună gol și „metalic”, pepenele galben nu este încă pe deplin copt.
Utilizări
Ca un starter cu conținut scăzut de calorii, acoperit cu slănină slabă, este un adevărat tratament. Desigur, poate fi transformat și în smoothie-uri. Cu conținutul său de apă, este dificil să evoci înghețata din fruct, dar un sorbet de fructe de pepene galben nu este mai puțin delicios. Vara este apreciat ca ingredient pentru un pumn răcoritor.