Calorii somon, somon proaspăt de la pescar
Calorii din 100 de grame de somon proaspăt:
Somonul proaspăt de la pescar este o sursă bună de grăsimi sănătoase care nu trebuie evitate. Acizii grași omega-3 sănătoși fac acest pește atât de special și poate fi, de asemenea, preparat într-o varietate de moduri.
Somonul sălbatic prins în special este o adevărată delicatesă și ar trebui să fie preparat cât mai ușor posibil datorită vitaminelor și acizilor grași sănătoși. Fileul de somon poate fi aburit, fiert, prăjit sau prăjit. Fileul de somon se potrivește bine cu legumele proaspete, orezul și cartofii.
Somonul, la fel ca toate celelalte fructe de mare, conține o mulțime de zinc și seleniu, care întăresc sistemul imunitar, iodul de care are nevoie glanda tiroidă și vitamina D pentru oase sănătoase. Somonul crescut ar trebui evitat pe cât posibil, dacă nu provine din agricultura ecologică.
Fileul de somon este, de asemenea, o sursă valoroasă de proteine care ar trebui folosită seara pentru sportivi și persoanele care doresc să slăbească câteva kilograme. Nu vă lăsați calorii, somonul este delicios și sănătos!
Fileul de somon poate fi, de asemenea, copt în foietaj sau afumat ca parte a unui bufet rece. Combinația de clătite de cartofi prăjiți crocanți, gravlax și o lingură de cremă fraiche cu mărar sau hrean proaspăt ras este de asemenea populară.
Valori calorice de 100 de grame de file de somon:
- Valoare calorică 548 kJ
- Calorii 131 kcal
- Grăsimi 6,3 g
- Carbohidrați 0 g
- Proteine 18,4 g
- Fibre alimentare 1