Cancerele care alimente ar trebui evitate, care ar trebui favorizate Ca m; interesat

Citiți mai târziu

Am citit articolul

Se preconizează că cazurile de cancer vor crește cu 75% până în 2030 în întreaga lume, prezice un studiu britanic. Dieta noastră este deosebit de pusă la îndoială.

Potrivit unui studiu publicat pe 1 iunie în revista medicală The Lancet Oncology, se așteaptă ca cazurile de cancer crește cu 75% până în 2030.

În timp ce cancerele precum cele ale colului uterin, ale ficatului sau ale stomacului sunt de așteptat să scadă în general, în țările bogate, se așteaptă ca cancerele de colon, rect, sân și prostată să crească.

„Pot fi menționați factori dietetici legați de modul de viață occidental”, notează studiul. Ce alimente să evite și pe care să le favorizeze, potrivit Institutului Național al Cancerului (INCa) ?

1. Carnea roșie, sarea, betacarotenul ... trebuie evitate

Carne roșie (atunci când este consumată în exces)

Prin carne roșie, INCa înseamnă carne de vită, porc, oaie, capră și mezeluri. Toate aceste alimente constituie un factor de risc pentru cancerul de colon și rect.

Astfel, conform studiilor, riscul de cancer colorectal crește cu:

- + 29% pe porție de 100g de carne roșie consumată pe zi

- + 21% pe porție de 50g de mezeluri consumate pe zi.

Sare și alimente sărate

INCa avertizează că consumul de alimente prea sărate „probabil” crește riscul de cancer de stomac.