Când bacteriile și paraziții atacă microbiota intestinală Biocodex Microbiote Institut
Virușii nu sunt singurii responsabili de diaree: există și alți enteropatogeni (germeni care infectează tractul digestiv). Bacteriile cum ar fi salmonella și Escherichia coli sau organismele unicelulare (protozoare) precum Giardia lamblia reușesc să colonizeze tractul digestiv, dezorganizează microbiota intestinală și au consecințe pe termen scurt și lung 13. Alți vinovați: anumite droguri. Acesta este cazul antibioticelor care, prin perturbarea microbiotei, îi modifică funcționarea și favorizează colonizarea de către agenți patogeni, dintre care cel mai frecvent este Clostridium difficile.
Când bacteriile și paraziții atacă microbiota intestinală
De ce unii oameni sunt deosebit de sensibili atunci când alții rezistă mai mult? „Este vorba despre microbiota”, spun cercetătorii - a căror activitate subliniază impactul interacțiunilor dintre agenții patogeni invadatori și microorganismele adăpostite în intestinele noastre.
Cursa cu obstacole
Pentru a înțelege procesul infecțios al bacteriilor enteropatogene, cercetătorii au analizat mecanismele desfășurate de organism pentru a se opune colonizării tractului digestiv de către Salmonella Typhimurium 14, o bacterie care provoacă intoxicații alimentare provocând diaree uneori severă, dar de scurtă durată. Primul intră în joc în stomac, a cărui aciditate distruge între 95 și 99% din bacteriile ingerate prin alimente. Pentru cei care ajung în intestinul gros, jocul nu este câștigat: pot crește doar dacă nivelul de rezistență la colonizare o permite. Totuși, acest lucru depinde de compoziția microbiotei intestinale, specifică fiecărei persoane, care are diverse mijloace pentru a preveni această colonizare: secreția compușilor care blochează creșterea și virulența invadatorului, intrarea în competiție la nivelul locurilor de legare, crearea de un mediu sărac în oxigen și nefavorabil creșterii acestuia.