Când profesioniștii din domeniul sănătății sunt îngrijorați de boala de sodiu

În timp ce un congres european se ține până duminică la Paris, profesioniștii din domeniul sănătății trag un semnal de alarmă asupra bolii puțin cunoscute a sodei. Această patologie afectează acum între unul și două milioane de francezi din cauza unei diete prea grase.

NASH sau Hepatita Steato Non-Alcoolică (în franceză „steatoză hepatică nealcoolică”) este denumirea medicală a bolii de sodă. Această patologie desemnează inflamația ficatului datorită unei diete prea bogate, dezvoltând un exces de zahăr și grăsimi pe acest organ. Lipsa activității fizice este, de asemenea, un factor determinant.

Astfel, astăzi, între un milion și două milioane de francezi ar fi afectați. Cu toate acestea, boala cu sodă este stadiul avansat al fenomenului „ficatului gras uman” care afectează aproape o treime din francezi. Consecința directă este dezvoltarea cirozei sau a cancerului hepatic.

---