Canibalismul carnea umană reprezintă un aport scăzut de calorii

Autor (i): Redacția FranceSoir.fr

Un studiu publicat acum câteva zile a arătat că carnea umană nu este o sursă majoră de calorii și, prin urmare, nu ar fi foarte hrănitoare pentru oameni. Pentru a explica canibalismul epocii neandertaliene, cercetătorii au prezentat alte explicații decât aspectul alimentar.

Carnea umană nu este foarte hrănitoare pentru oameni. Aceasta este constatarea unui studiu efectuat de cercetătorul James Coles de la Universitatea din Brighton din Regatul Unit, care a încercat să înțeleagă de ce neanderthalienii practicau canibalismul.

Acest cercetător specializat în epoca paleolitică a calculat valoarea nutrițională a cărnii umane și a comparat-o cu alte animale vânate și mâncate de strămoșii noștri. Potrivit studiului publicat joi 6 pe site-ul Nature.com, o persoană care cântărește 65 de kilograme aduce 32.300 de calorii, suficiente pentru a hrăni aproximativ 60 de persoane. Un aport foarte scăzut în comparație cu cel al mamutului care reprezintă 3,6 milioane de calorii, cel al unui rinocer (1,26 milioane de calorii) sau al unui bizon care furnizează 612.000. Numai grăsimile și proteinele din fiecare membru al corpului unei persoane sunt luate în considerare în calculele făcute.

În realitate, mâncarea semenului avea o utilitate cu totul diferită de cea de a se hrăni. Deși oamenii sunt mai ușor să vâneze prada decât fiarele sălbatice, cercetătorii au avansat un motiv „social și cultural” pentru practicarea canibalismului. „Chiar și cele mai vechi episoade de canibalism ar putea fi acte sociale care aveau o semnificație culturală pentru consumatori, dincolo de masa ușoară”, a spus studiul. Apărarea teritoriului sau efectuarea unui rit funerar sunt presupuneri despre consumul de oameni.