Care brânzeturi sunt sărace în grăsimi

Totul despre orice

Care brânzeturi sunt sărace în grăsimi

Brânza este un produs gras. Deși conține calciu și alte minerale sănătoase, este adesea exclus din dietă. Cu toate acestea, există brânzeturi care pot avea un conținut scăzut sau scăzut de grăsimi. Ele pot fi privite ca o alternativă la o dietă care restricționează consumul de alimente grase.

manual

Brânza de soia tofu, populară în China, Japonia, Coreea, conține doar 1,5-4% din grăsimi și aparține categoriei de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. În structură, seamănă cu brânza, deși este fabricată din lapte de soia. Această brânză este bogată în proteine și poate înlocui cu ușurință produsele din carne. Nutriționiștii sugerează includerea brânzei tofu în dietele persoanelor care slăbesc și ale persoanelor în vârstă care suferă de modificări structurale ale țesutului osos, deoarece tofu este un depozit de calciu și are capacitatea de a preveni o boală precum osteoporoza. În est, tofu este consumat în combinație cu legume, o varietate de ierburi și fasole verde. De asemenea, se prăjește ușor, cu adăugarea de stridii sau sos de soia și o picătură de sirop dulce.

Quark de cereale sau brânză rustică (HäuschenEnglisch: www.tis-gdv.de/tis_e/ware/genuss/kakao/kakao.htm Brânza, așa cum se numește în Occident, este o masă de brânză granulară amestecată cu smântână și transformată într-o brânză De fapt, este mai mult brânză de vaci decât brânză, deci este permis să mănânce chiar și în cele mai stricte diete. Conținutul de grăsime din caș granulat este cuprins între 0 și 9 procente, în timp ce conține doar 155 kcal Recomandat sportivilor să se mențină în formă și să hrănească oamenii, poate fi consumat și noaptea ca masă autonomă sau ca salată de legume.

Brânza Gaudette (Goudette) conține aproximativ 7% grăsimi. Are gust de brânză dură Gouda, dar cu un gust mai moale. Brânza Gaudetta este bogată în calciu și ușor de digerat.

Brânză mestecată, patria este Armenia, se referă la brânzeturi dietetice cu un conținut de grăsime de aproximativ 5-10%. Produceți brânză sub formă de fire lungi, care sunt înfășurate în scinduri sau împletite într-o împletitură. Cecil are voie să consume în timp ce urmărește multe diete, de exemplu, Dukan și Protasov. În cea mai mare parte se mănâncă ca fel de mâncare independent, dar și cu salate sau gustări.

Brânza de ricotta italiană face parte din multe feluri de mâncare naționale. În Italia se servește întotdeauna la micul dejun. Spre deosebire de alte tipuri de brânză, ricotta nu se face din lapte, ci din zer din lapte, care se obține după presarea altor tipuri de brânză. Această brânză conține în jur de 13% grăsimi și doar 49 kcal. Comparativ cu alte tipuri de brânză ricotta, este avantajos să ai un conținut redus de sare pe fondul unei stări nutriționale ridicate și a disponibilității vitaminelor și oligoelementelor esențiale. Este, de asemenea, sursa aminoacidului metionină - hepatoprotector care reface celulele hepatice. Ricotta este moale, fragedă. Poate fi pătat pe un cracker, adăugat la o salată de legume sau fructe, servit cu cartofi.

Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi includ brânzeturile cu conținut de grăsime mai mic de 20%. Pe lângă cele enumerate, această listă include și brânzeturi, varianta ușoară de brânză feta, mozzarella, brânză cu mucegai Dor Blu, brânză Camembert franceză și brânză finlandeză Oltermany.