Carnea de porc, aliatul tău slăbitor vara - te tratăm

aliatul

Odată cu revenirea zilelor însorite, vă recomandăm să găsiți linia pentru această vară. Ca parte a unei diete și pentru a menține o dietă echilibrată, este recomandabil să aveți un aport de proteine ​​animale. Pentru asta, te gândești la pui. Dar te-ai gândit la porc ?

Contribuțiile benefice ale porcului

Într-adevăr, unele bucăți de porc sunt carne slabă. Au un nivel scăzut de lipide și aporturi calorice scăzute, apropiate de cele care se găsesc în păsări de curte.

În plus, aproape 50% din lipidele de porc sunt acizi grași mononesaturați. Această „grăsime bună” are ca efect scăderea nivelului „colesterolului rău” (LDL). Astfel, reduce riscul de boli cardiovasculare și hipertensiune.

porc este, de asemenea, bogat în minerale și oligoelemente precum fier, zinc, magneziu, fosfor, seleniu sau zinc. De asemenea, este deosebit de bogat în vitamina B. Pentru a avea un aport caloric echivalent cu carnea de pui, este necesar să favorizați anumite părți ale cărnii de porc.