Cartofi în papillote - La p tite cuisine de Pauline

Scris de ptitecuisinedepauline și publicat de la Overblog

Un fel de mâncare foarte simplu, dar atât de bun !
Pot fi foarte bine servite ca un fel de mâncare complet însoțit de o salată (numărați 2 de persoană în acest caz) sau ca însoțitor la carnea la grătar.

Ingrediente pentru 2 persoane:

• 2 cartofi mari
• 150 g brânză de vaci
• 100g smântână grea (ușoară sau integrală)
• 2 cepe noi
• 1/2 buchet de arpagic
• sare
• piper proaspăt măcinat

Pregătire:

---