Cartofi prăjiți cu omletă și legume Prânz vegetarian

ᴡᴇʀʙᴜɴɢ 527 Kcal | 37g proteine ​​| 52g carbohidrați | 20g grăsime

Pentru a merge cu săptămâna vegetariană, există cartofi prăjiți cu omletă și legume. Un prânz rapid și ușor, care se însoțește cu ingrediente simple de bază și condimente pe care sunteți sigur că le aveți deja acasă. Felul de mâncare are un gust atât cald, cât și rece și oferă valori nutriționale excelente, cu un gust fantastic.

Când eram student, a fost un adevărat „salvator de viață” care m-a salvat multe zile și cu siguranță îți va aduce câteva momente plăcute de acum înainte și este ușor pe portofel. Ce legume folosiți și dacă adăugați cuburi de șuncă cu conținut scăzut de grăsimi sau câteva mezeluri depinde de dvs.

Cu acest fond de ten puteți să vă lăsați imaginația și dorințele să se dezlănțuie și să vă dezlănțuiți după cum doriți.

Sper să vă placă rețeta și să așteptați cu nerăbdare feedbackul dvs.

Cu cele mai bune salutări de la IQs Kitchen

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!

ingrediente

• 250g cartofi (ceros, nefiert)
• 2 oua
• 3 albușuri de ou sau 120ml
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1/2 ardei gras
• 1 ceapă de primăvară
• 2 ciuperci
• 1/2 ceapa
• Sare piper
• Pudră de boia dulce
• Praf de usturoi
• Patrunjel proaspat

pregătire

1. Tăiați cartofii fierți în felii de aceeași grosime. Nu prea subțire ca să se despartă.
2. Se taie mărunt legumele, se bat ouăle (se condimentează cu sare, piper și boia) și se toacă pătrunjelul.
3. Mai întâi prăjiți cuburile de ceapă în puțin ulei până devin translucide și apoi adăugați cartofii.
4. De îndată ce cartofii au prins o culoare la exterior, adăugați legumele și reduceți puțin temperatura.
5. Condimentați cu sare, piper, boia praf și usturoi pudră și rotiți constant.
6. Împingeți întregul amestec într-o parte și adăugați ouăle amestecate în tigaie. Lăsați-l să se stabilească, apoi rupeți-l cu o spatulă și amestecați-l cu cartofii prăjiți.
7. Rafinați cu pătrunjel tocat și serviți.

BACSIS: Dacă nu aveți o tigaie bună, ar trebui să folosiți puțin mai mult ulei pentru a preveni lipirea cartofilor. Dacă aveți doar o tigaie mai mică, ar trebui mai întâi să prăjiți cartofii în ulei, să îi lăsați deoparte pe o farfurie și apoi să prăjiți legumele înainte de a pune totul înapoi în tigaie.

---