Cartofi prăjiți la cuptor suedez
Vegetarian cu amidon

Cartofi prăjiți suedezi
Am prezentat deja o rețetă pentru Cartofi coapte suedezi sau potaoe hasselback. Repet oferindu-l din nou, condimentat într-un mod ușor diferit. Soacra este întotdeauna atât de uimită când îți pui vasul pe masă și, bineînțeles, la fel de bine.
Pentru 4 persoane
- 8-10 cartofi in functie de marime
- 20 g unt
- 2 linguri de nivel de plante Provence
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- 1 linguriță de piper Espelette
- 2 linguri de ulei de măsline
Curățați și spălați cartofii. Feliați-le în benzi, dar nu mergeți până la capăt. Ajută-te să faci 2 bețișoare chinezești.