Cartofi sacou - cu unt sau cu porție de quark dietă
15 februarie 2012 de admin | 2 comentarii
Rețeta ca atare este foarte veche, pe net din 2001. La acea vreme nu existau atât de multe pagini despre recenzorii Koch, iar toată lumea dorea să raporteze despre delicii culinare rafinate - simplul și cotidianul a căzut pe lângă drum. Că sunt oameni care urmăresc "Jachetă cartofi" googling, nimeni nu s-ar fi gândit.
Astăzi, mii și mii de pagini sunt scrise despre rețete, iar capitalul media a intervenit cu sume în milioane pentru a lua arahide și în acest sector, iar „cei mici” cad pe marginea drumului, monopolurile mass-media din rezultatele motoarelor de căutare reprimat. Cel puțin așa s-a întâmplat cu această rețetă:
Lista ingredientelor pentru cartofii de jachetă cu quark de stres
- 500 de grame de quark (după bunul plac, de la quark cu conținut scăzut de grăsimi la quark cu 40% grăsime în substanța uscată - pentru că nu face atât de multă diferență - deci după gustul personal)
- lapte
- creson
- Cartofi sacou
- 1 vârf de sare
Pregătirea cartofilor sacou

Răspuns: Dacă sunt mici, poate 15 minute. Dacă sunt mai mari, în mod corespunzător mai lungi, adică până la 25 de minute - aproximativ.
Peste cartofi cu unt
Când cartofii de geacă sunt gata (test: străpungeți cu un cuțit sau o furculiță ascuțite) tot ce trebuie să faceți este să turnați apa și să le puteți pune pe masă. Împreună cu untul și sarea, acestea sunt probabil cel mai ușor fel de mâncare.
Pregătirea cașului de cress
Puneți quarkul într-un castron cu un praf de sare, adăugați treptat suficient lapte amestecând până când se obține consistența dorită, astfel încât să nu fie nici prea fermă, nici prea curgătoare.
Tăiați cresa și turnați peste ea.
Următoarele sunt înregistrate în protocolul dietei porții:
a.) pentru versiune Jacheta cartofilor cu unt:
- ce ar trebui să însemne pentru cartofii mici populari pentru cartofii de jachetă: cinci până la șase bucăți - deci destul de multe care te vor umple pentru o vreme.
b) pentru versiune Cartofi sacou cu quark:
Tabelul de protocol arată pentru Peste cartofi cu unt:
| KH | gras | proteină |
| Cartofi | unt | |
| Cartofi | unt | |
| Cartofi |
Tabelul de protocol arată pentru Cartofi sacou cu quark:
| KH | gras | proteină |
| Cartofi | Quark | |
| Cartofi | ||
| Cartofi |
Nu este nevoie să introduceți crescutul aici ca legumă, deoarece cantitatea nu este cu adevărat relevantă. Ierburile picante sunt întotdeauna sănătoase.
Rețetă suplimentară:
Peste cartofi cu brânză de vaci și ou
Listă de ingrediente pentru cartofi sacou cu quark de plante și ou
- Quark (după voință)
- lapte
- Patrunjel (tocat, ondulat sau neted)
- 1 ceapa rosie
- Cartofi sacou
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
O rețetă în sensul unei instrucțiuni de pregătire pentru această masă probabil nu este necesară după cele două rețete menționate mai sus.
Ca și cașul. Oul și cartofii pot fi aranjați mai mult sau mai puțin decorativ pe farfurie: fiecare poate face ceea ce dorește.
Quarkul de aici este - pentru o schimbare - ceapă roșie tăiată mărunt
adăugat, precum și o mulțime de pătrunjel creț tocat.
În tabelul pe care îl completăm desigur (sau pe care l-am interiorizat deja după 100 de zile) apare această imagine:
| KH | gras | proteină | legume |
| Cartofi | Quark | ceapă | |
| Cartofi | ou | ||
| Cartofi | ou |
„Fără grăsimi” este mai mult o coincidență și cu siguranță nu este prioritatea maximă a PD. Dacă vă place, puteți folosi o lingură de ulei, de exemplu ulei de măsline sau, dacă este necesar, ulei de in când amestecați quarkul.
Suplimentar:
Cartofi cu crema de usturoi de iaurt si arpagic
Așadar, „cartofi cu quark” este un clasic până la urmă: aici s-a modificat puțin adăugând puțin iaurt la resturile dintr-o cremă gata preparată („usturoi” sau similar) și condimentându-l cu sare și piper. Arpagicul a oferit culoare - și „gustul de ceapă”.
Iată un alt citat care amintește rolul cartofului ca aliment de bază:
„De ce să cânți despre trandafir, aristocrat! Așezând cartoful democratic,
Bazele dietei porționale
Cum funcționează împărțirea alimentelor în porțiuni din diferite grupe de nutrienți:
Și aici există, de asemenea, o imagine de ansamblu grafică a porțiunilor permise:
** Instrucțiuni de gătit cartofi, ** gătit simplu, ** mâncați ieftin, ** creștină cultivată, pătrunjel **, ceapă **, ** ulei de in, ** ulei de măsline