Caserola cu varză și carne tocată - rețetă consistentă, sănătoasă, cu conținut scăzut de carbohidrați

Caserola cu conținut scăzut de carbohidrați cu varză și carne tocată

Nimeni din familie nu poate rezista acestei rețete cu conținut scăzut de carbohidrați. Această caserolă sănătoasă este ușoară, foarte aromată și gustoasă și încă se potrivește perfect în bucătăria sănătoasă.

Ingrediente pentru două porții

1 litru de apă | 4 frunze mari de varză albă 1 ceapă | 1 cățel de usturoi | 200 de grame de carne tocată slabă 1 lingură ulei de rapiță | 1 dovlecel mic | un praf bun de sare de rocă | Ardei măcinat alb | 1 linguriță de maghiran | un cuțit chimen măcinat | 300 de grame de conserve de roșii groase | 1 linguriță busuioc uscat | un vârf de xilitol | 150 grame de Edam ras | Pătrunjel pentru garnitură

pregătire

1. Încălziți apa și blanch frunzele de varză în ea timp de 2 minute. Scoateți și stingeți cu apă cu gheață. Tăiați tulpina și apăsați-o cu un sucitor.
2. Tocam ceapa si usturoiul in bucati mici. Prajiti ceapa cu usturoiul si carnea tocata in uleiul de rapita pana se rumeneste.
   Decupați dovleceii și adăugați. Se condimentează cu sare, piper, maghiran și chimen.
3. Se întinde carnea tocată pe cele patru frunze de varză și se rostogolește.
4. Se amestecă roșiile cu busuiocul și xilitolul și se toarnă în vasul de copt. Puneți rulourile de varză deasupra și presărați cu brânza Edam.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 ° Celsius și coaceți caserola pe căldură sus și jos timp de 20 de minute.
6. Se scoate, se ornează cu pătrunjel, se servește și se bucură.

Bacsis: Aici puteți folosi carne tocată diferită. Dacă doriți să fie mai ușor, folosiți pui tăiat sau curcan. Dacă doriți să fie sărac în grăsimi și intens aromat, cel mai bine este să folosiți căprioare sau căprioare tocate.

Mai multe rețete simple de caserolă:

---