Caserola de cărbune cu carne tocată - rețetă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați
Caserola de carbune cu carne tocata
Bucătăria ușoară poate avea, de asemenea, un gust consistent și puternic. Cea mai bună dovadă în acest sens este această caserolă bogată în proteine, cu varză și carne de vită măcinată. Această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați este perfectă pentru întreaga familie și chiar și bărbaților care altfel preferă friptura și friptura le va plăcea această caserolă.
Ingrediente pentru două porții
1 ceapă mică | 1 cățel de usturoi | 2 linguri cuburi de slănină | 200 de grame de pasăre măcinate | 1 linguriță ulei de rapiță | 200 de grame de varză albă ½ linguriță praf de boia dulce | 200 ml smântână | 2 linguri cremă de brânză | ½ linguriță oregano | un cuțit chimen măcinat | Sare de stâncă | Piper | 80 de grame de brânză ras | Rachete și nuci de pin prăjite pentru garnitură Unt pentru ungerea tigaii de copt
pregătire
- Tăiați ceapa și usturoiul în bucăți mici și prăjiți-le în uleiul de rapiță cu bacon și carne tocată.
- Adăugați boiaua și prăjiți-o scurt. Se toarnă crema și se amestecă crema de brânză.
- Condimentează totul cu condimentele și condimentează după gust.
- Se toarnă în caserola cu unt de 20 cm x 12 cm și se presară cu brânză.
- Încălziți cuptorul la 170 ° Celsius și coaceți caserola pe căldură sus și jos timp de 30 de minute.
- Scoateți din cuptor, garnisiți cu rachete și nuci de pin, aranjați, serviți și savurați.
Bacsis: Pentru crocantul suplimentar, presărați caserola cu un amestec de nuci prăjite, tocate, cuburi de slănină prăjite și usturoi prăjit chiar înainte de servire.
Mai multe rețete de caserole sănătoase: