Caserola de cartofi cu legume - bunici 1 euro retete
Caserola de cartofi cu legume
Mâncare bună și sățioasă preparată la fel de ușor ca această caserolă de cartofi cu legume.
Și extrem de sănătos. Încercați caserola delicioasă a bunicii, ușor și rapid de realizat.
Caserola de cartofi cu legume
Ingrediente pentru 4 persoane:
250 g cartofi 30 de cenți
1 ardei roșu 40 de cenți
200 g flori de broccoli 1,80 euro
100 g quark cu conținut scăzut de grăsime 30 de cenți
1 ou 20 de cenți
75 ml apă minerală
Sare, piper și nucșoară
1 lingură așchii de Gouda cu grăsimi reduse, 10 cenți
Pregătirea caserolei de cartofi cu legume:
Fierbeți cartofii într-o cratiță timp de aproximativ 25 de minute. Curățați și lăsați să se răcească puțin. Apoi tăiați în bucăți mici.
Spălați și miezuri de ardei și tăiați-le în bucăți mici.
Se amestecă oul, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi și apa minerală și se amestecă bine. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
Se toarnă cartofii, ardeii și broccoli într-un vas de copt și se toarnă amestecul de ou peste el. Se presară cu așchii Gouda.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 30 de minute.
0,78 euro
Valori nutritive per persoană: 350 kcal
1522 kj
30 g albus/proteina
7 g grăsime
47 g de carbohidrați utilizabili