Castane și castane cum să le diferențiem pentru a evita otrăvirea Femeia actuală MAG

Într-un comunicat de presă publicat pe 25 septembrie, ANSES avertizează cu privire la toxicitatea castanelor de cal, care sunt confundate în mod regulat cu castanele. Problemă? Sunt acuzați că au provocat tulburări digestive. Prin urmare, vă ajutăm să le diferențiați.

femeia

Toamna, cremele sale de castane, castanele fierbinți, castanele confiate, castanele confiate și alte supe de castane ... Care de fapt au doar numele - și culoarea - maro, aceste preparate fiind de fapt făcute din castane mari.

Și, din motive întemeiate, castanele de cal sunt otrăvitoare. „Consumul lor poate provoca tulburări digestive precum dureri abdominale, greață, vărsături sau iritații la nivelul gâtului” indică ANSES, care avertizează populația cu privire la riscurile de confuzie dintre cele două fructe (care seamănă, nu o vom ascunde) . Potrivit unui studiu înregistrat de centrele de control al otrăvurilor, confuzia castan/castan este al doilea tip de confuzie cel mai frecvent. De aici și importanța distincției lor cu succes.