Castravetele, o adevărată legumă sănătoasă PassionSant

știri Plin de apă și fibre, castravetele are o putere puternică de a potoli setea. Care sunt beneficiile sale pentru sănătate? Cum să-l alegi bine și să-l păstrezi bine ?

legumă

Leguma are un conținut scăzut de calorii (13 kcal/100 g) și, prin urmare, se potrivește perfect unei diete de slăbit, mai ales că este însoțită de un efect ridicat de satisfacție. Prin urmare, este prietenul incontestabil al celor care țin dietă. Este 90% apă și conține vitaminele C, B1, B2, precum și potasiu.

Castravetele este considerat a fi „leguma complementară” prin excelență. Puteți să o preparați ca o salată pentru a însoți o masă caldă, să o mâncați ca o gustare sănătoasă și proaspătă, să o savurați cu brânză de vaci sau să o tăiați în felii pe o felie de pâine.

În ceea ce privește beneficiile sale pentru sănătate, ajută la combaterea arsurilor la stomac, la menținerea respirației proaspete (mai ales atunci când este consumat în suc), acționează benefic asupra tensiunii arteriale și atunci când este aplicat feliat pe piele, îl reîmprospătează și ameliorează iritarea (în special după arsurile solare).