Cât de mult orez basmati de persoană
Întotdeauna avem tendința de a exagera, dar dozarea orezului basmati nu este atât de complicată. Aflați cât de mult orez să numărați pentru o persoană.
Doriți să gătiți basmati, dar nu sunteți sigur de doză? Iată câteva sfaturi pentru dozarea cantităților corecte de orez alb.
Cât de mult orez dacă este servit ca garnitură ?
În principiu, numărăm 50 până la 60 de grame de orez uscat de persoană sau echivalentul a jumătate de pahar. Suntem adesea înșelați de cantitatea pe care aceasta o reprezintă: nu pare prea mult. Dar rețineți că orezul se umflă în timpul gătitului și că va fi servit cu pește sau carne, deci pur și simplu pentru a însoți un fel de mâncare.
Cât de mult orez pentru o salată sau un preparat mixt ?
În acest tip de rețetă, puteți reduce cantitatea de orez, deoarece acesta va fi amestecat cu alte ingrediente. Pentru salate, orez cu legume etc. prin urmare, noi numără doar 25-30 de grame de orez uscat de persoană.
Cât de mult orez pentru o gratinare ?
Pentru persoanele care pregătesc orez gratinat (cu conopidă sau alte legume de exemplu), numărați 50 de grame de orez uscat de persoană.
Aceste articole v-ar putea interesa
5 ingrediente pe bază de plante pentru a înlocui carnea
Înlocuirea cărnii în dieta dvs. nu este ușoară. Prin urmare, am selectat 5 alimente pentru a compensa aportul de carne.