Cât de sănătos este cu adevărat ceaiul de mate potrivit pentru distracție
Ceaiul de mate poate fi cumpărat acum peste tot. Super ceaiul, popular în America de Sud, poate ajuta împotriva problemelor digestive, tulburărilor de somn, stresului și altor afecțiuni. Dar cât de sănătos este el cu adevărat?
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Mate se confruntă cu un adevărat hype pe Instagram: Datorită conținutului său de cofeină, ceaiul de plante tartă este un adevărat pick-me-up și este folosit de mulți ca o schimbare față de cafea. Valorile nutriționale ale ceaiului de plante sunt, de asemenea, convingătoare.
Dar nu se oprește aici: antioxidanții din băutura fierbinte protejează împotriva cancerului, în timp ce cofeina conținută în ceaiul de yerba mate are un efect revigorant, care îmbunătățește performanța și circulator.
FIT FOR FUN vă spune dacă partenerul este într-adevăr sănătos, câte calorii are, ce ar trebui să luați în considerare atunci când îl preparați și de ce nu este de fapt un ceai.
De ce este ceaiul mate atât de sănătos?
- Bea-te subțire: Ceaiul de mate favorizează metabolismul și, astfel, arderea grăsimilor noastre. La revedere de kilogramele în plus!
- Ia-mă: Cofeina conținută oferă energia necesară pentru a face față în mod optim zilei.
- Spune adio ridurilor: Oamenii de știință au dovedit mai mult de 200 de ingrediente, inclusiv carotenoizi, care sunt transformați de organism în vitamina A, se spune că vă asigură că rămâneți fără riduri mult timp.
- Promovează digestia: Gustul unic al matei provine din numeroasele tanini. Acestea asigură, de asemenea, că digestia dvs. este stimulată.
- Apă fără durere: Proprietățile diuretice ale mate pot ajuta la reducerea inflamației tractului urinar. Cofeina conținută stimulează fluxul sanguin către rinichi.
- Fără efecte secundare enervante de la prea multă cofeină: Mineralele, antioxidanții și vitaminele pe care le conține previn durerile de cap și durerile abdominale care apar de obicei atunci când bei prea multă cafea.
Pot slăbi cu ceaiul?
Ceaiul de mate te ajută, de asemenea, să slăbești: motivul este mateina pe care o conține. Funcționează în mod similar cu cofeina - deci crește metabolismul și ne stimulează arderea grăsimilor. Un studiu a constatat că consumul de ceai de mate rece crește metabolismul dvs. de aproximativ două ori mai mult decât consumul de ceai cald.
Consumul de ceai de mate încetinește și golirea gastrică - așa că rămânem plini mai mult. Ceaiul de mate este, prin urmare, un inhibitor natural al apetitului.
Deci, bea doar o ceașcă de ceai de mate cu o oră înainte de a mânca, ne frânează pofta de mâncare, arde grăsimile și te menține plin mai mult timp. Acesta este modul în care pierdem în greutate fără a ne odihni sau a renunța!
Da, fii atent! Cu toate acestea, ceaiul nu este un leac miraculos. Dacă urmărești un obiectiv de scădere în greutate, ar trebui totuși să fii cu ochii pe deficitul de calorii.
Mate: valori nutriționale, calorii și ingrediente
Ceaiul de mate este o adevărată vitamină bombă: oferă vitamine A, B1 și B2, precum și vitamina C, dar și calciu, fier, potasiu și zinc.
Dar nu se oprește aici: cofeina conținută în ceaiul de yerba mate este revigorantă, are un efect de îmbunătățire a performanței și favorizează circulația.
Datorită mineralelor, antioxidanților și vitaminelor pe care le conține, se evită efectele secundare neplăcute, cum ar fi durerile de cap și durerile de stomac, care apar atunci când se consumă mai multă cafea.
Taninurile și acizii conținuți în băutură au, de asemenea, un scop sănătos, dar nu atunci când sunt folosiți intern, ci extern. De exemplu, ceaiul de mate uscat poate fi aplicat eczemelor în speranța unor efecte calmante și antiinflamatoare.
Consumul de mate poate fi cancerigen?
Potrivit unui studiu din 2008, consumul prea mult de ceai mate poate declanșa cancer esofagian, pulmonar și al vezicii urinare. Criticii subliniază totuși că studiul nu spune exact ce tulpină a fost examinată și că doza dăunătoare ar fi, de asemenea, cu mult peste consumul normal.
Alte studii demonstrează contrariul: se spune că Mate reduce numărul de celule cauzatoare de cancer. Un studiu realizat de Universitatea din Illionis sub conducerea lui Elvire de Mejia din 2012 arată că substanțele din ceaiul mate inhibă procesul inflamator care este responsabil pentru creșterea celulelor canceroase.
Ar trebui să știi asta despre partener
Ce este mai exact partenerul?
Tufa mată - numită adesea copacul mat - aparține familiei de holly și, datorită dimensiunii și structurii sale, nu este o plantă, ci un copac.
Strict vorbind, partenerul nu este de fapt un ceai, ci o băutură pentru infuzie. Ceaiul este o băutură de infuzie care este preparată din părți ale plantelor, cum ar fi frunze, muguri sau flori ale plantei de ceai, dar cu o băutură de infuzie se toarnă apă fierbinte peste diferite părți ale plantei. Deoarece tufa mate aparține genului copacilor, ceaiul mate este una dintre băuturile pentru infuzie.
Numele Mate este de fapt numele vasului special de băut din care se bea ceaiul în mod tradițional.
De unde vine?
Ceaiul Mate este originar din America de Sud, unde locuitorii s-au bucurat de beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de sute de ani. În Argentina, Paraguay, Uruguay și sudul Braziliei, mate-ul este consumat în aceeași măsură ca și cafeaua.
Ce tipuri există?
Diferite tipuri de ceai sunt create prin diferite procese de prelucrare. Mate poate fi prăjit, uscat, îmbătrânit sau tăiat, ceea ce înseamnă că soiurile diferă prin gust și aspect.
1. Con Palo (frunze argentiniene tăiate)
La Mate con Palo, primești ceai cu bucăți de tulpină. Acest soi este mai puțin intens, deoarece tulpinile conțin cu greu substanțe aromatizante. În plus, are un gust ușor dulce, ceea ce face ca gustul blând să fie mai proeminent.
2. Sin Palo
Mate fără tulpini se numește „Sin Palo”. Acest soi conține doar frunze, ceea ce înseamnă că gustul este semnificativ mai intens decât în cazul soiurilor con Palo.
3. Frunze de mate toastate
După uscare, frunzele mate se prăjesc din nou. Acest lucru le conferă o aromă specială prăjită și creste conținutul de cofeină.
4. Frunze mate pure
Gustul frunzelor pure de mate este puțin mai clar și mai intens decât cel al amestecurilor. Acest soi este ideal ca stimulent, deoarece efectul este mai puternic decât celelalte soiuri.
5. Ceaiuri mate aromate
Mulți comercianți oferă acum ceaiuri aromate. Adesea puteți găsi și mate ca limonadă, pe care o puteți face și cu ușurință.
Galerie de imagini: Funcționează fără cafea! Acestea sunt cele mai bune alternative de trezire.