Câte calorii în gem de guava Blogul
Pentru a spori gustul fructelor de guava, descoperi dulceata de guava. Capabil să stimuleze tranzitul intestinal, acest preparat dulce poate fi integrat într-o dietă atunci când este dozat corespunzător. Descoperă-i valoarea calorică.
Distribuția caloriilor gemului de guava
Din aceeași familie ca nucșoara și scorțișoara, guava este un fruct exotic de 3 ori mai bogat în vitamina C decât portocalele. Este renumit pentru gustul distinctiv și conținutul său de fibre și săruri minerale. Este plin de proprietăți medicinale. Se găsește în jeleu, marmeladă sau gem. Cu o textură ușor granuloasă, netedă și plăcută pe gust, gemul de guava dezvăluie note de mosc.
Într-o porție de 100g, numărul de calorii este în medie de 166 kcal la 695 kilojoule. Valoarea sa nutritivă este următoarea: 0,4g proteine, 43,3g carbohidrați, inclusiv 35,2g zahăr, 0,3g grăsimi, inclusiv 0,1g grăsimi saturate și 3g de fibre. Pe scurt, acest preparat conține 98% carbohidrați, 2% grăsimi și 1% proteine.
Rețetă Thermomix de gem de guava
Această rețetă de casă se potrivește cu Thermomix 5. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru două borcane de gem:
Ingrediente
- 600 g de guava- 200 g zahăr de trestie - 1/2 bob de vanilie - 1/2 tei
Pregătirea
Piure guaia. Curățați-le, tăiați-le în sferturi și așezați-le în vasul aparatului. Pariați 3 secunde pe viteza 7, apoi începeți din nou cu viteza 4. Treceți piureul de două ori printr-un chinezesc și scoateți semințele. În vasul Thermomix, amestecați-l cu celelalte ingrediente.
Coaceți 40 de minute la 90 °, la viteza 1. Aveți grijă la stropirea lichidului fierbinte. În locul cupei de măsurare, poziționați coșul de gătit.
Sterilizați borcanele cu gem și turnați în ele preparatul încă fierbinte. Închideți-le și întoarceți-le timp de un sfert de oră. Păstrați-vă borcanele de gem de casă departe de căldură și umiditate.
Cum se consumă gem de guava ?
Poate fi consumat ca garnitură pentru clătite sau pâine prăjită. Poate fi folosit ca însoțitor la faisselles, iaurturi simple și brânză de vaci. Poate fi integrat în preparatele prăjiturilor rulate, în prepararea verrinelor cu arome multiple. De asemenea, îl puteți folosi pentru a garnisi o coajă de plăcintă. O adevărată încântare !
Gemul de guava poate dezvălui, de asemenea, gustul cărnii tale. Sotește doar câteva ceapă cu oțet și condimente precum ghimbir, cuișoare și scorțișoară. Apoi adaugă faimoasa marmeladă. Un rasfat pentru papilele gustative !
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).