Câte paste de persoană Cantitate adecvată de paste
Fondant, în salată sau al dente, există o mie și una de modalități de a găti paste. Mai mult ca oricând prezente în viața noastră de zi cu zi, sunt ușor de preparat și gustoase. Majoritatea gospodăriilor îl consumă regulat. Cu toate acestea, găsirea cantității potrivite de paste pentru a ține pe toată lumea perfect plină poate fi o adevărată provocare. Trebuie să găsiți doza potrivită și nu toată lumea poate. Descoperă aici sfaturile noastre pentru a cunoaște cantitatea de paste necesare de persoană.
Câtă pastă de persoană ?
Pentru măsurați cantitatea de paste necesare per oaspete, faceți acest lucru întotdeauna când este crud. Într-adevăr, odată gătite, volumul și greutatea pastelor se dublează. În general, pe ambalaje, se recomandă să gătiți între 80 g și 100 g de paste de persoană. 100 g de paste crude reprezintă aproximativ 250 până la 300 g de paste fierte.
Pentru adulti
Un adult consumă în medie aproximativ 70 g de paste crude, corespunzând la 210 g de paste fierte. Puteți ajusta această cantitate în funcție de apetitul și starea de sănătate.
Pentru copii
20-30 g de paste sunt suficiente pentru un copil sub 3 ani. Dacă aveți copii de la 3 la 10 ani, aveți nevoie de aproximativ 30 până la 60 g de paste pentru fiecare dintre ei.
Pentru adolescenți
Pentru adolescenți, permiteți un volum de 60 până la 100 g de paste crude de persoană, în funcție de pofta de mâncare. Dacă le iau masa completa, puteți adăuga alte ingrediente atunci când gătiți. De exemplu, un adaos bun ar putea include două butoane de unt, 100g de carne, 75g de verdeață și 70g de pâine.
Dozajul variază în funcție de tipul de fel de mâncare pe care doriți să îl serviți. Dacă acesta este un singur fel de mâncare, cea mai rezonabilă doză de paste crude este de 125g de persoană. Pentru un fel principal de 4 persoane, veți avea nevoie de 500 g de paste crude. Dacă îl faceți ca garnitură, vor fi suficiente 250 g de paste crude pentru 4 persoane. Poți, evident reglați dozele după pofta fiecăruia.