Catering școlar Orașul Marsilia

Măsuri legate de criza sănătății - actualizare din 15 ianuarie 2021

catering

Cantinele școlare: în fața schimbării situației de sănătate, Guvernul a anunțat noi măsuri privind cantinele școlare.
În consecință, orașul Marsilia adaptează organizarea alimentației școlare la noul protocol impus de Ministerul Educației Naționale:

► prelungirea timpului de catering de la 11 la 14 la toate școlile;
► reorganizarea meniurilor și compoziția meselor, pentru servicii mai eficiente și mai rapide;
► suspendarea auto-funcționării în școlile elementare pentru a limita deplasarea în sufragerie;
► tabelele precise sunt alocate fiecărei clase;
► dezinfectarea și ventilarea continuă a spațiilor dintre fiecare departament
► Din când în când, și atunci când este necesar, poate fi introdusă o masă de picnic în rotație pentru școala elementară, pentru a împiedica unii copii să mănânce prea târziu.

Bunăstarea copiilor în timpul pauzei de meridian este o prioritate pentru orașul Marsilia, care a pus în aplicare un sistem menit să facă din acest moment un moment de relaxare.

Pentru municipalitate, o abordare ecologică durabilă și virtuoasă necesită introducerea celor mai nobile produse, respectând în același timp echilibrul alimentar și valoarea nutrițională esențială pentru buna creștere a celor mai tineri.
În conformitate cu legea referitoare la mâncarea sănătoasă, durabilă și accesibilă, se oferă copiilor un meniu vegetarian pe săptămână.

Respectarea mediului:
Combaterea deșeurilor, reducerea deșeurilor, sortare și reciclare: Din septembrie, toate vasele fierbinți sunt servite în tăvi biodegradabile, adică 75%. Pentru vase reci, tăvi fără ftalați, bisfenol (A, B sau S), fără clor sau metale grele, reciclabile, care vor fi înlocuite în cele din urmă cu tăvi biodegradabile.
Acțiunile educaționale precum instalarea în restaurante școlare self-catering "a unor mese simple de sortare cu cântărire" fac posibilă educarea tinerilor cu privire la lupta împotriva risipei alimentare.

218 autoservire întâmpinați copiii de școală elementară într-un mediu plăcut și confortabil care le promovează autonomia.

Mesele sunt pregătite sub dietetici verifică (conform recomandărilor nutriționale ale Programului Național de Nutriție și Sănătate).

Copiii au alegere între două alimente din aceeași categorie nutrițională pentru început, produs lactat și desert. Dacă felul principal este pe bază de carne, este disponibil și un alt fel de mâncare (fără carne).

delegarea serviciului de alimentație publică școala era încredințată societății Sodexo în urma votului Consiliului municipal din 25 iunie 2018.

Mâncare organică (etichetat AB France) reprezintă 50% din componentele mesei și se servesc 11 mese complet organice pe an. Mai mult de 1/3 din mâncarea oferită provine de la producători locali și, în sfârșit, 1 masă vegetariană pe săptămână se află în meniul micului Marseillais.

Înregistrări

► Cum se procedează pentru o primă înregistrare ?

E gata cu managerul restaurantului la școala copilului dumneavoastră.
Un singur dosar este completat de familie pentru toți copiii.
Este valabil pentru toate școlile din învățământul primar.

În fiecare lună, înainte de plata sumelor datorate, familia confirmă prezența copilului pe o foaie.
Dacă un nou copil, din aceeași familie, ajunge la școală, este necesar un dosar suplimentar.

Plată

Cum să plătească ?

Plata pentru mesele școlare se face în fiecare lună în funcție de prețurile adaptate, stabilite de către oraș.

  • Favorizați plata online prin card de credit pe sitesohappy.fr sau pe aplicația SoHappy
  • Creați-vă contul cu cheia pentru copilărie menționată în partea de sus a formularului de înregistrare, și urmați instrucțiunile date pe site.
  • L'' înregistrarea și plata online se fac în perioada 1-4 a fiecărei luni pentru luna următoare.