Câteva fraze pentru mine Kim Liza - hannoverspeist food blog
După cum sugerează și numele hannoverspeist, eu și blogul meu alimentar venim de la Hanovra. Pentru mine, aproape totul se învârte în jurul mâncării, a fost întotdeauna așa. De aceea am început să gătesc și să bloguez în timp ce studiam. Între timp, gusturile și modul meu de viață s-au schimbat, astfel încât blogul să se adapteze. Așadar, fostul blog „Backstubenpoesie” a devenit „alimentat cu Hanovra”. Astăzi acord o atenție specială originii și calității resurselor pe care le procesez.
Din regiune
Încerc din ce în ce mai mult să iau provocarea de a folosi în principal alimente din regiunea mea și din sezonul actual.
Gătesc o rețetă în fiecare săptămână pentru a vă împărtăși și apoi să vă vorbesc despre asta. Pe lângă rețetele săptămânale, scriu multe despre diete, durabilitate, ferme organice regionale, cafenele, târguri comerciale și alte subiecte interesante legate de mâncarea noastră. În acest moment, sunt deosebit de fericit să primesc sugestii.
Pe lângă gătit, fotografia este o mare pasiune a mea, care din fericire poate fi combinată prin blogging. Aș prefera să stau în spatele ei decât în fața camerei și să aștept cu nerăbdare fiecare fotografie reușită. Cu numeroasele imagini sper să vă deschid pofta de mâncare pentru ceva nou, pentru că și ochiul mănâncă.
În afara sezonului
Prelucrarea ingredientelor de sezon este o provocare specială pe care aș dori să o înfrunt din nou și din nou, chiar mai bine împreună cu dvs.
Tocmai din cauza regionalității și a apropierii fermierilor, serviciul de livrare ecologică „Cutia de legume” este partenerul meu ales, pe care îl voi indica din nou și din nou sau vă voi da recomandări. Sunt în spatele conceptului companiei cu sediul în Hemmingen de mulți ani. Cutia de legume a construit acum o rețea mare de parteneri regionali și își vinde produsele ecologice în Hanovra și în jurul acesteia. Pentru mine nu există cu greu o modalitate mai bună de a savura produsele agricole proaspete ca locuitor al orașului. Soluția potrivită pentru mine de ani de zile.
Chiar dacă am în spate echipa de legume, acesta nu ar trebui să fie un blog publicitar. Scriu liber despre subiecte care mă emoționează și mă inspiră și vă voi raporta neafectat de evenimente, produse și multe altele. Dacă aveți întrebări despre mine sau despre orice alt subiect, nu ezitați să-mi scrieți oricând și să vorbiți cu mine.