Caviar proaspăt de lămâie; Italia - varietate faustrime - Finger Lime Italia
Finger Lime Italia
Un citric rar, delicat și foarte apreciat de cei mai mari Chefi. Aduceți o notă sublimă înțepătoare la preparatele voastre salate sau dulci

Descoperiți lămâie caviar faustrime, un anumit soi, care dă fructe de dimensiuni bune. Alungit și de formă îngustă, acest citric are o piele verde, netedă și subțire, care ascunde o carne albă.
Caviarul de lămâie faustrime este de fapt un hibrid între limequat, kumquat și caviarul de lămâie australian, de unde și dimensiunea sa generoasă.
Pulpa acestei lămâi este formată din vezicule mici suculent, precum caviarul. Aceste „perle” albe translucide oferă o gust acru cu note de lamaie, capabile să se potrivească bine cu toate tipurile de feluri de mâncare, sărate și dulci.