Cazeină (proteină din lapte)

Termenul proteine ​​din lapte (engl. Proteina cazeina) este derivat din brânză (lat. caesus) din. Cu 80%, cazeinele reprezintă cea mai mare fracțiune proteică din laptele de vacă. Restul de 20% este alcătuit din proteine ​​din zer. Proteine ​​din zer).

proteină

Corpul digeră cazeina foarte lent. Datorită eliberării întârziate a aminoacizilor, organismul este alimentat cu proteine ​​timp de ore. Printre altele, proteinele ajută la construirea și menținerea mușchilor. Mulți sportivi iau cazeină ca supliment alimentar înainte de a merge la culcare pentru a furniza în mod optim mușchilor cu proteine ​​în timpul acestei lungi faze de regenerare. Prin urmare, cazeina este denumită și „proteină la culcare”.

Proteina din lapte conține mai puține BCAA, dar mai multă glutamină. Proteinele precum cazeina contribuie la creșterea și menținerea masei musculare și la menținerea oaselor normale.

PeptoPro®

PeptoPro este o proteină brevetată din lapte (engl. Proteina cazeina). În prezent este considerat hidrolizat de cazeină de cea mai înaltă calitate de pe piața nutriției sportive.

PeptoPro este pre-digerat de enzime și deja împărțit în di- și tripeptide (aminoacizi cu două până la trei lanțuri). Prin urmare, proteina nu are nevoie să fie digerată după ingestie. Trece direct în sânge și este imediat disponibil pentru mușchi. Poate ajuta la construirea și menținerea mușchilor cât mai repede posibil.

Deoarece PeptoPro se bazează pe cazeină, are și toți aminoacizii care sunt conținuți în proteina din lapte ușor digerabilă. Corpul este livrat cu toți aminoacizii esențiali și neesențiali importanți.

PeptoPro este oferit ca hidrolizat. Termenul de hidroliză se referă la divizarea proteinelor în peptide folosind apă. Cu cât proteinele mai fine sunt descompuse, cu atât organismul le poate absorbi și utiliza mai repede. Cu toate acestea, pe măsură ce gradul de hidroliză crește, adică cu cât peptidele sunt segmentate mai fin, gustul produsului devine mai amar. Spre deosebire de alte suplimente peptidice hidrolizate, PeptoPro brevetat nu are gust amar.

PeptoPro este considerat a fi foarte ușor de digerat și, de asemenea, compatibil cu intoleranța la lactoză.