Ce alimente de iarnă să cumpărați pentru o dietă sănătoasă

După aceste câteva săptămâni de mâncare excesivă în timpul meselor de familie și a sărbătorilor de la sfârșitul anului, ne-am putea gândi că alimentele tipice de iarnă sunt polvorones, los tourons, foie gras sau toate acele delicatese bogate în calorii care sunt prezente pe mesele noastre. Dimpotrivă (și știi asta). La fel ca și dacă doriți să vă întoarceți pe căile unei diete mediteraneene sănătoase și să economisiți bani în mijlocul „coastei” (creșterea prețului) din luna ianuarie, continuați să citiți și să umpleți frigiderul cu alimentele de sezon pe care le Vă oferim.
Prin consumul de alimente sezoniere, vă asigurați că oferiți corpului dvs. substanțe nutritive variate și sănătoase, ingerând produse care se află în cele mai bune condiții de prospețime și adecvare în această perioadă a anului.
În plus, portofelul dvs. va nota și acest lucru, deoarece, deoarece acestea sunt produse de sezon, acestea nu sunt rare, nu este necesar să le importați din țări cu condiții climatologice diferite (și, prin urmare, prețul lor este mai mic).
Când mergi la supermarket în ianuarie, nu uita să cumperi niște fructe și legume. Pe lângă faptul că sunt delicioase, acestea vă vor ajuta să vă curățați corpul de excesul de zahăr, grăsimi și proteine din ultimele câteva săptămâni.
Dintre fructe, puteți alege caqui, chirimoyas, căpșuni, kiwi, lămâi, mandarine, mere, portocale, banane și grapefruit. Un cocktail de arome intense pe care îl poți lua separat, cu un smoothie sau chiar în delicioase salate de fructe.