Ce alternative pentru a consuma alimente sănătoase • Aurore Roose

Îți pasă tot mai mult de ceea ce mănânci și cauți alimente sănătoase ? Prezentare generală a alternativelor sănătoase, continuați să vă distrați în timp ce vă faceți bine !

consuma

Obiceiurile noastre de consum trebuie schimbate din cauza transformărilor industriale. Aceste transformări, precum rafinarea, fac ca alimentele de bază să fie foarte departe de ceea ce are nevoie corpul nostru. Rafinarea epuizează alimentele cu nutrienți și fibre și le determină să își piardă valoarea nutritivă.

Toate alternativele pentru consumul de alimente sănătoase

Alternative la produsele lactate

Pentru a înlocui untul: piure de semințe oleaginoase, cum ar fi piureul de migdale sau piureul de caju. Piureul de semințe oleaginoase poate înlocui untul din prăjituri. O linguriță sau o lingură diluată în puțină apă și iată un sos delicios de amestecat cu legume sau cereale.

Pentru a înlocui crema: tofu mătăsos, cremă de legume sau piure de semințe oleaginoase diluate.

Alternative la produsele rafinate

Pentru a înlocui pastele albe: paste semi-complete sau complete. Dar și tăiței soba, tăiței asiatici, care se găsesc în magazinele organice cu 40% făină integrală de grâu și 40% făină de hrișcă sau 100% făină de hrișcă.