Ce dezvăluie comportamentul alimentar al Eva Braun despre iubitul Hitler - FOCUS Online
Este posibil să se caracterizeze iubitul de multă vreme al lui Adolf Hitler și soția din ultimul moment prin obiceiurile sale alimentare? Jurnalista americană Laura Shapiro începe o încercare într-o nouă carte despre „femei remarcabile”.
Celebrul poet și gastrosof Jean Anthelme Brillat-Saravin (1755-1826) a avut o abordare foarte unică pentru a-și caracteriza contemporanii: „Spune-mi ce mănânci și îți voi spune cine ești”. Jurnalistul american și autorul cărților de bucate Laura Shapiro a luat această idee și a transformat-o într-o carte întreagă
Accentul este pus pe șase „femei remarcabile” și obiceiurile lor alimentare. Faptul că include și fosta primă doamnă a Statelor Unite, Eleanore Roosevelt, nu poate fi o surpriză, nici poetul englez Dorothy Wordsworth. Faptul că Eva Braun, iubita secretă a lui Adolf Hitler de mulți ani, se află, de asemenea, pe această listă de „femei remarcabile”, ne face să ne frecăm ochii. Mai ales că ceea ce autorul Shapiro găsește de fapt remarcabil despre Braun poate fi rezumat într-un singur cuvânt după citirea textului ei: Nimic.
Braun a vrut să-i placă lui Hitler și să taie o cifră fină
Apropo, ea nu este de acord cu biograful lui Braun, Heike Görtemaker, deoarece istoricul german o înfățișează ca o personalitate complet subevaluată.Pentru Shapiro, Braun este însă o persoană nesemnificativă care avea doar două obiective: să-i facă pe plac lui Hitler și să taie o figură bună. În sensul cel mai adevărat al cuvântului: A vrut cu adevărat să rămână subțire și subțire. Prin urmare, nu numai că făcea sport, dar nu mânca nimic care i-ar fi putut strica silueta în ochii „Führerului”, căruia îi plăcea să vorbească ironic despre femeile bavareze plinute.
Spre deosebire de Hitler, care umplea prăjituri și bomboane de ciocolată în sine în fiecare zi, Braun a negat complet astfel de pofte dulci. Chiar și când le-a oferit altora, a urmărit. Chiar înainte de sinuciderea ei în Führerbunker din Berlin, când Albert Speer l-a vizitat pe Hitler. Chiar și în declin, ea a vrut să arate bine.
Pe de altă parte, ei nu l-au imitat pe Hitler când și-a pregătit mesele vegetariene. „Führer” nu a luat acest lucru, întrucât a propagat propagandă, pentru a trăi ascetic numai pentru binele poporului german. Motivul a fost mult mai banal, deși, desigur, foarte enervant: Hitler suferea de afecțiuni intestinale și digestive masive, pe care spera să le reducă mâncând foarte ușor. A fost și vegetarian din 1930 sau 1931.
Când s-au întâlnit pentru prima dată, Braun a primit mâncare pentru Hitler
Acest lucru este deja evident din mica poveste pe care o spune Shapiro despre prima întâlnire a celor doi. La fel ca orice din capitolul Braun, este bine cunoscut. Într-o zi din 1929, Hitler a vizitat studioul foto al cunoștinței sale și mai târziu „fotograf personal” Heinrich Hoffmann. O fată tânără a lucrat acolo - Eva Braun. Hoffmann a rugat-o să aducă oaspete cu bere și carne. Când s-a întors și Hitler a pus mâncarea pe masă, a spus „Bună poftă”. Acestea au fost primele ei cuvinte către Hitler. Mica anecdotă despre primele cuvinte se potrivește prea bine cu o poveste despre obiceiurile alimentare. Din păcate, nu este garantat.
Shapiro le spune cititorilor ei lucruri bine cunoscute despre obiceiurile alimentare ale lui Hitler. Nu învățăm practic nimic despre ceea ce îi plăcea Eva Braun să mănânce. Dar nu ar trebui să fie exact așa? Singurul lucru pe care autorul îl servește este povestea presupusei dependențe a lui Braun de șampanie. În general, șampania a fost combustibilul celui de-al Treilea Reich, prin care germanii au înțeles și vinul spumant convențional - o teză îndrăzneață.
În orice caz, Braun a consumat-o tot timpul: la prânz, în cabinetul lui Hitler, seara. Cu aceasta, a spus Shapiro, a menținut stabilă vezica în care trăia. Prânzul la Berghof, întotdeauna întârziat și adesea prelungit ore întregi, la care Hitler invita oaspeții, a fost momentul în care a trăit, centrul existenței sale zilnice.
Chiar dacă a mâncat foarte puțin și adesea nimic, pentru că era în permanență la dietă. Dar prânzul cu oaspeții a fost singurul loc în care i s-a permis să fie ceea ce a visat mereu: femeia de lângă Hitler. Deoarece „Führer” și-a păstrat iubitul (dacă este contestat vreodată că cei doi au avut relații sexuale) de la public. Toată lumea ar trebui să creadă că trăiește doar pentru Germania și că nu își pierde bărbăția pe o femeie.
Braun nici nu dorea spaghete înainte să se sinucidă
Mesele Eva trebuiau să aibă cât mai puțină grăsime posibil, dar Hitler a trimis șuncă ucraineană special la Berghof, deoarece lui Braun îi plăcea foarte mult. Problema: Se pare că nu există surse despre obiceiurile alimentare ale lui Braun. În cartea lui Shapiro cu greu afli ce a mâncat ea, ci mai degrabă ce nu a mâncat.
De exemplu, ea renunțase la o ultimă masă înainte de sinuciderea din Führerbunker în timp ce Hitler servea spaghete. Shapiro nici nu știe dacă a mâncat altceva în camera alăturată și nu așa află cititorul. Pentru că pur și simplu nu există o sursă pentru asta.
Shapiro trebuie apărat împotriva unei acuzații evidente. Nu este oare pervers să scriem despre obiceiurile alimentare ale primei doamne ascunse, în timp ce milioane de oameni au suferit foamea rea în toată Europa și nu în ultimul rând în lagărele de concentrare ca urmare a războiului pe care l-a început Hitler? Nu ar fi dacă autorul ar avea cu adevărat ceva de iluminat de contribuit,
Dar ceea ce ar trebui să ne spună toate aceste informații despre Eva Braun nu este clar la citirea cărții, astfel încât cititorul este lăsat destul de perplex în cele din urmă. Nu este neobișnuit ca SUA să vină cu abordări interesante ale noilor subiecte și noi perspective asupra subiectelor familiare, de la care istoricii germani ar trebui să învețe câteodată ceva. Încercarea Laurei Shapiro de a o caracteriza pe Eva Braun prin obiceiurile sale alimentare și de băut nu este una dintre ele.