Ce dietă pentru vârstnici
Apa este cel mai frecvent element în corpul uman: în medie, 70% dintre noi suntem compuși din ea în primii ani, apoi 65% la vârsta adultă. La seniori, această proporție scade la 50%, din două motive principale: pe de o parte, deoarece senzația de sete dispare (poate chiar să dispară în cele mai vechi), pe de altă parte, deoarece organele îmbătrânesc și rețin mai puțină apă.

Apa are un rol esențial pentru corpul nostru: ajută la eliminarea deșeurilor metabolice, cum ar fi toxinele, și reglează temperatura corpului. Hidratează atât interiorul corpului nostru (celulele), cât și suprafața acestuia (pielea).
Nu așteptați până când vă este sete de băut, ci consumați în mod regulat cantități mici de apă, pe care le puteți aroma pentru a varia plăcerile. Vă puteți hidrata consumând ceai, cafea, supe desigur, dar și lapte și suc de fructe - care vor avea avantajul de a vă oferi calciu pentru primul, și vitamine pentru al doilea.
Calciu și proteine pentru întărirea oaselor și a mușchilor
Pe măsură ce îmbătrânim, oasele devin mai puțin puternice și masa musculară din corp scade. În timp ce calciul și proteinele, ca o dietă echilibrată, sunt esențiale la orice vârstă, ele devin esențiale după vârsta de 60 de ani pentru a rămâne în formă și sănătoși.