Ce este Aloe Vera Origine, beneficii și dozare Dieti Natura

Foaie de rezumat

Denumirea comună	Aloe vera
Numele (numele) științifice	Aloe Vera, Aloe barbendensis (Aloe barbadian), Aloe ferox Miller (Aloedu Cap)
Familie	Liliaceae
Origine	Africa de Sud
Piese utilizate	Suc și gel
Principalele ingrediente active	Suc: aloins | Gel: apă, mono și polizaharide, vitamină, enzime, ...
Proprietăți asociate	Suc: proprietăți laxative | Gel: hidratant, anti-îmbătrânire, antioxidant

Ce este aloe vera ?

Aloe Vera este un arbust peren, fără trunchi, aparținând familiei Liliaceae sau Aloeaceae aparținând genului Aloes. Această plantă măsoară între 60 cm și 1m înălțime.

Frunza are această particularitate ciudată, atunci când o tăiați, de a vedea curgând două lichide: un suc de culoare galbenă sau roșie și un gel mucilaginos alb. Sucul, numit și latex sau seva, este considerat a fi principiul activ al plantei care acționează ca un laxativ puternic stimulant.

În ceea ce privește gelul, compoziția sa mucilaginoasă și bogată în apă îi conferă proprietăți excepționale de hidratare și anti-îmbătrânire.

Originea, habitatul și cultura

Aloe Vera este cunoscută de mii de ani și a fost folosită în întreaga lume și civilizații: de la sumerieni, la civilizații chineze, mesopotamiene, egiptene și arabe.

A fost utilizat în scopuri medicinale, în special pentru a facilita vindecarea, pentru a trata arsurile și afecțiunile pielii, dar și ca laxativ. Civilizațiile antice l-au folosit și ca produs cosmetic pentru a înfrumuseța pielea și părul. Această plantă a fost considerată de unii oameni ca fiind sacră și divină.

Deși Aloe Vera se găsește pe aproape toate continentele, în Africa de Sud găsim cel mai mare număr de specii. Crește în regiuni semi-aride, pe soluri nisipoase, dar preferă regiunile cu căldură constantă pe tot parcursul anului. Supraviețuiește secetei, dar nu este rezistent la îngheț.

Aspect, compoziție și format

Aloe Vera este un arbust peren lipsit de trunchi aparținând familiei Liliaceae sau Aloeaceae aparținând genului Aloes care cuprinde aproximativ 400 de specii distribuite în întreaga lume, dar foarte puține (aproximativ zece) sunt recunoscute pentru proprietățile lor medicinale.

Este o așa-numită plantă „suculentă”, măsoară între 60 cm și 1m înălțime. Frunzele sunt verzi, cărnoase, triunghiulare, cu margini zimțate.

Fiecare foaie este formată din 3 straturi:

• Stratul exterior, o cuticulă groasă care are o funcție de protecție și conferă plantei rigiditate.
• Stratul mijlociu de latex, parenchimul clorofilic din care curge spontan după tăiere o sevă amară și galbenă: sucul
• Un strat interior format dintr-un lichid gros, mucilaginos: gelul

Sucul și gelul de Aloe Vera sunt cele două părți ale plantei utilizate

Sucul sau seva

Numit și „latex de aloe”, sucul este bogat în heterozide hidroxiantracenice, în principal aloina A și B: este medicamentul vegetal.

Gelul sau pulpa

Este un mucilagiu compus din 99% apă, restul produselor care alcătuiesc acest gel îi conferă proprietățile sale excepționale. De fapt, există vitamine A, C, E, B1, B2, B3, B4, B6, B9 (acid folic), B12, multe minerale, enzime (bradicinază, lipază, peroxidază, tirosinază ...), 7 din 8 aminoacizi esențiali, acizi grași (acid linoleic), saponine, acid salicilic, steroli, ...

Gelul conține, de asemenea, monozaharide (în principal manoză, glucoză, galactoză) și polizaharide care sunt în esență glucomanani, dintre care cel mai interesant se numește acemanan.

Deoarece sucul de Aloe Vera este amar, se consumă de obicei sub formă de capsule sau capsule.

În ceea ce privește latexul Aloe Vera, acesta se găsește sub formă de cremă și gel (în scopuri alimentare sau cosmetice), de asemenea, în suc sau în fiole.

Proprietăți și efecte dorite

Laxativ

Aloinele, prezente în sucul de Aloe Vera, odată ingerate, vor fi metabolizate în aloe-emodină: conținutul de apă al bolului fecal crește, peristaltismul colonului este astfel stimulat, scaunele vor fi mai frecvente și mai moi. Se observă o perioadă de latență de câteva ore după ce ați luat aloe vera înainte de a simți efectul laxativ, de fapt trebuie să așteptați ca aloina să se metabolizeze într-un produs activ.

Aloe-emodina are, de asemenea, proprietăți antioxidante remarcabile.

Hidratare

Puterea hidratantă a gelului de Aloe Vera nu mai este demonstrată, este într-adevăr compusă în esență din apă și prezența polizaharidelor garantează o hidratare prelungită prin încetinirea evaporării apei.

Anti îmbătrânire

Gelul de Aloe Vera stimulează fibroblastele cutanate ducând la o creștere a sintezei de colagen, a fibrelor elastice și a acidului hialuronic, ceea ce va îmbunătăți semnificativ elasticitatea pielii și aspectul ridurilor. Pielea are aspect plin și liniile fine și ridurile sunt reduse.

---