Ce este protocolul de dieta Budwig FrMedBook
Dieta Budwig sau Protocolul Budwig este o dietă concepută pentru a ajuta la tratamentul cancerului.
Când se confruntă cu un diagnostic de cancer, mulți oameni doresc să facă tot ce le stă în putință pentru a combate boala. Pentru unii, aceasta include găsirea de terapii alternative sau complementare tratamentelor tradiționale, cum ar fi chimioterapia.
Terapia complementară este dieta Budwig, care adaugă o cantitate crescută de ulei de semințe de in și brânză de vaci la dieta unei persoane, evitând în același timp alimentele procesate și grăsimile animale.
În acest articol, analizăm în detaliu ce este dieta Budwig, dacă există dovezi care să susțină utilizarea acesteia, precum și riscurile și posibilele efecte secundare.
Ce este dieta Budwig?
Persoanele care urmează dieta Budwig mănâncă mai multe porții de ulei de semințe de in amestecat cu brânză de vaci sau, uneori, iaurt sau lapte.
Creatoarea dietei Dr. Johanna Budwig credea că consumul unei diete foarte bogate în grăsimi polinesaturate din aceste surse specifice ar ajuta la prevenirea răspândirii celulelor canceroase.
Pe lângă faptul că mănâncă multe porții dintr-un amestec de ulei de semințe de in și brânză de vaci, oamenii care urmează dieta Budwig mănâncă în mod normal multe dintre următoarele alimente:
- fructe
- legume
- alimente bogate în fibre
În același timp, persoanele care urmează dieta Budwig evită următoarele alimente:
- carne, în special prelucrate
- zahăr
- unt și margarină
- alte uleiuri
Dr. Budwig i-a încurajat, de asemenea, pe cei care urmează dieta sau protocolul să petreacă mai mult timp expunându-și pielea la soare pentru a crește cantitatea de vitamina D produsă de corpul lor.
Pentru ce este dieta Budwig?
Dieta Budwig a fost dezvoltată ca o abordare alternativă la tratarea cancerului. Cu toate acestea, a fost utilizat și ca tratament alternativ pentru următoarele:
- arterioscleroză
- lovituri
- infarct
- ulcere de stomac
- probleme de prostată
- eczemă
- artrită
- deficiențe imune
Cum o amesteci?
Baza dietei Budwig este un amestec de ulei de in și brânză de vaci sau brânză de vaci, care este o altă brânză blandă.
Pentru a face amestecul pentru dieta Budwig, o persoană ar trebui să amestece 1 lingură de ulei de in pentru fiecare 2 linguri de brânză de vaci sau brânză de vaci până când uleiul nu mai este vizibil.
Persoanele care urmează o dietă pot consuma mai mult de 6 linguri de ulei de semințe de in și 12 linguri de brânză de vaci sau brânză de vaci pe zi pentru consum în diferite momente ale zilei.
Dovezi
Comunitatea medicală principală consideră că dieta lui Budwig nu este dovedită științific.
Cu toate acestea, unele cercetări sugerează că semințele de in pot lupta împotriva cancerului. De exemplu, un studiu publicat în The Shows arată că șoarecii care au fost hrăniți cu semințe de in au redus numărul de noi tumori pulmonare comparativ cu șoarecii cărora li s-a administrat o dietă cu semințe de in.
Alte cercetări arată, de asemenea, că găinile cu cancer ovarian care consumă mai multe semințe de in au avut mai puține tumori și rezultate mai bune după un an decât găinile care nu au consumat semințe de in.