Ce este un; Centrul de consum de surse de fenilalanină Bavaria

O întrebare: Este originea fenilalaninei în anumite băuturi sau produse finite sau în vin din ingrediente animale? Întreb asta pentru că sunt vegan. Vă mulțumim pentru informații!

surse

Sarea de aspartam acesulfam se prepară în laborator fără ingrediente animale. La producerea aspartamului pot fi utilizate și componente vegetale, minerale sau sintetice care provin de la animale vii. Presupunem că aspartamul este produs în principal fără ingrediente animale. Cu toate acestea, numai producătorul poate furniza informații mai precise în cazuri individuale.

Există aminoacizi în vin, inclusiv De asemenea, conține fenilalanină, în mod natural. Provin din struguri. În cazul vinului, este mai important modul în care a fost clarificat. Mai multe detalii găsiți în articolul nostru „Ce este vinul vegan?”

Bună. Soțul meu are PKU și este de părere că fenilalanina din pește ar fi „mai agresivă” și, prin urmare, mai periculoasă decât cea a cărnii de porc, de exemplu.

Există de fapt o diferență în efectele fenilanalinei în diferite alimente? Este mai ușor să digerați phe în legume și să mâncați mai mult din el decât în ​​pește?

Fenilalaniina este un aminoacid și este întotdeauna structurată chimic în același mod.

Persoanele afectate nu pot descompune acești aminoacizi, deoarece activitatea enzimei corespunzătoare este perturbată. Deci problema nu se datorează faptului că fenilalanina din anumite alimente este mai agresivă sau mai puțin agresivă.

Cantitatea de fenilalanină pe care o pot procesa cei afectați variază foarte mult de la persoană la persoană și depinde de activitatea reziduală a enzimei deficitare. Cu siguranță, fiecare aliment conține cantități diferite de fenilalanină. Din câte știm, nu există diferențe între fenilalanina din pește, carne sau legume.

Deoarece nu suntem specialiști în PKU, ar fi bine dacă soțul dvs. discută subiectul cu medicul său sau cu un nutriționist specializat.

De ce sunt imprimate informații importante atât de mici pe produs încât cu greu le puteți citi chiar și cu ochelarii?

Există cerințe legale pentru dimensiunea fontului de pe ambalaj, care sunt reglementate în Regulamentul UE privind informațiile alimentare. În consecință, informațiile despre ambalajele și etichetele produselor alimentare trebuie să aibă o înălțime a fontului de cel puțin 1,2 milimetri, pe baza literei „x”. Pe ambalaje foarte mici, scrisul poate avea o înălțime de numai 0,9 milimetri.

Cu toate acestea, primim în continuare litere care arată că această dimensiune minimă a fontului este încă prea mică pentru mulți cumpărători. Prin urmare, centrele de consiliere pentru consumatori necesită o dimensiune a fontului de cel puțin 3 milimetri, pe baza înălțimii totale a fontului. Specificațiile pentru contrast și alegerea culorilor ar putea îmbunătăți, de asemenea, lizibilitatea.

Așa că am și boala de 13 ani și vreau să aflu mai multe

Aș putea trăi fără kuvan și fără aminoacizii mei ?

Deoarece este de fapt doar chimie și valorile mele au fost bune chiar și fără aminoacizii mei și de ce ar trebui să le folosesc în continuare când sunt bune oricum?

Adică, desigur, valorile mele sunt și mai bune dacă îmi iau aminoacizii, dar valorile mele erau 13,6. ok ar trebui să fie mai adânci, dar este totuși bun și chiar dacă uneori îmi iau cota de fe prea mare, este ok. Sau nu?

Dragă Julina, cel mai bun lucru de făcut cu această întrebare este să contactați medicul curant sau nutriționistul dumneavoastră. Ei te cunosc mult mai bine pe tine și pe valorile tale. Nu vă putem oferi doar sfaturi generale privind administrarea medicamentelor.

Este foarte important ca valorile dvs. să fie setate cât mai bine posibil. Și Kuvanul pare să te ajute cu asta.

Puteți găsi nutriționiști calificați la VdOe (Asociația Profesională de Oecotrofologie), VDD (Asociația Asistenților în Dietă) sau la QUETHEB e.V.

Am nevoie de informații, vă rog

De ce informații aveți nevoie?

Doamnelor si domnilor.

De unde știu dacă am PKU ?

multumim pentru feedback-ul dvs

Cu sinceritate

Diagnosticul PKU se face în timpul screening-ului nou-născutului. Boala este ereditară și, dacă nu este tratată, poate duce la dizabilități intelectuale severe în copilărie. Prin urmare, examinarea se efectuează în mod obișnuit în primele câteva zile de viață.

Super, atunci pot continua să beau Coca Cola cu liniște sufletească. Vă mulțumim pentru informații!

Este inofensiv chiar dacă consum aproximativ 300 de pachete într-un an?

Dacă nu aveți PKU, cantitatea de pastile pe care le utilizați nu contează. O altă întrebare ar fi din ce alte ingrediente constau pastilele. Dacă sunt din zahăr, riscul apariției cariilor dentare ar fi un posibil risc care trebuie luat în considerare. Variantele fără zahăr folosesc adesea așa-numiții alcooli de zahăr, cum ar fi Sorbitol sau xilitol. Acestea sunt tolerate destul de diferit de la persoană la persoană. Pe ambalaj se menționează că pot „avea un efect laxativ” dacă sunt consumate excesiv. Dacă nu aveți probleme în acest sens, puteți continua să consumați pastilele în cantități mari. Dar rețineți că variantele fără zahăr nu sunt în același timp fără calorii.

Consum pastile Stormy de la Aldi de ani de zile și nu am recunoscut valori negative de la medicul meu de familie, deoarece aceste pastile conțin și o sursă de fenilalanină. toate doar clipesc în tigaie

Fenilalanina este problematică numai pentru persoanele cu tulburare metabolică congenitală fenilcetonurie (PKU). Această proteină este inofensivă pentru toți ceilalți.

Fiica noastră are PKU și, prin urmare, această mică notă - irelevantă pentru oamenii sănătoși - este mai mult decât importantă și decisivă pentru viață. În cazul unui PKU, astfel de indicații decid cu privire la dizabilitățile fizice și psihice severe (care pot fi evitate printr-o dietă strictă scăzută în proteine ​​/ scăzut de fenilalanină) și, prin urmare, sunt altceva decât „fulger în tigaie”. Gândiți-vă întotdeauna la astfel de declarații înainte de a le prezenta publicului.

Cu toate substanțele chimice care sunt adăugate la alimente, se poate vorbi de produse alimentare sau chiar de produse chimice?

Ne putem întreba cu adevărat despre unele liste de ingrediente. Dacă doriți să evitați aditivii, ar trebui să cumpărați produse neprelucrate sau subprocesate cât mai mult posibil.

Ați răspuns efectiv deja la întrebarea dvs.: „Mâncare” versus „Mâncare”.

Comentariul dvs. nu se referă la acest articol, nu-i așa? Fenilalanina nu este un aditiv chimic. Așa cum este descris în mod clar aici, fenilalanina apare în alimentele care conțin proteine. În mod clar, îndulcitorii nu sunt naturali, dar aminoacizii (în acest caz fenilalanina) nu sunt nicidecum chimici.