Ce fel de dietă este utilă pentru peritonită?
De regulă, este necesară o operație cu o dietă ulterioară
Peritonita (inflamația peritoneului) este o boală periculoasă în abdomen și afectează astfel tractul gastro-intestinal. Peritonita poate fi, de asemenea, o sechelă de probleme la nivelul tractului gastro-intestinal de la început. Prin urmare, medicii și cei afectați trebuie, desigur, să acorde o atenție specială dietei și să-și schimbe obiceiurile alimentare. De exemplu, alimentele care pun presiune inutilă pe tractul digestiv, cum ar fi alimentele bogate în grăsimi, sunt tabu. Deoarece o operație este necesară rapid în majoritatea cazurilor, este necesar să se abțină de la mâncare la început.
Pentru dureri abdominale acute: Nu mâncați și nu beți nimic
Pacienții afectați acut de peritonită trebuie să se abțină de la a mânca și a bea complet. Acest lucru pune doar o presiune suplimentară asupra tractului digestiv. Peritonita se manifestă ca un abdomen acut (dureri abdominale severe). Pacienților cu aceste simptome trebuie să li se facă imediat un examen medical de urgență.
De asemenea, pacienții trebuie să rămână la post, deoarece peritonita necesită de obicei o operație. Abdomenul trebuie deschis și clătit și, dacă este necesar, trebuie eliminată cauza peritonitei (de exemplu, perforația intestinală). Chirurgia este de obicei necesară chiar dacă doar o parte din peritoneu este afectată de inflamație. Motivul pentru aceasta este că operația poate împiedica formarea abceselor sau peritonita să se răspândească în peritonită difuză. De asemenea, împiedică dezvoltarea sepsisului, adică întregul flux sanguin să fie infectat, deoarece acest lucru duce la complicații în alte zone ale corpului.
Poate fi necesar înainte și după operație să se hrănească pacientul parenteral, adică artificial prin fluxul sanguin. Nutriția artificială ocolește tractul digestiv și, astfel, îl economisește. Cu toate acestea, cât mai curând posibil, trebuie să reveniți la dieta naturală. Cu toate acestea, ce formă nutritivă are cel mai mult sens, depinde de caz, de exemplu dacă intestinul este netulburat sau dacă peritonita a fost cauzată de o leziune intestinală.
Când pacienții pot mânca și bea din nou în mod normal după operație, trebuie să clarifice cu medicul lor. În orice caz, este recomandabil să reveniți la obiceiurile alimentare normale doar încet, pentru a nu încărca inutil tractul gastro-intestinal din nou. După operația de peritonită, este necesară o dietă treptată. În primele zile până la săptămâni după procedură, nutriția are loc prin perfuzii (nutriție parenterală). Abia atunci puteți reveni cu atenție la aportul normal de alimente cu ceai, pisici, supă și terci sub îndrumarea medicului.
Mâncare ușoară - astfel încât stomacul să nu trebuiască să lucreze din greu
Practic, alimentele ușoare sunt un aliment sănătos, care este deosebit de ușor de digerat. Cu toate acestea, nu există o definiție uniformă a ceea ce se înțelege exact prin mâncare ușoară, motiv pentru care diferite tipuri de alimente sunt denumite mâncare ușoară. În trecut, persoanelor bolnave li s-a administrat în principal o dietă constând din ouă, lapte și diverse „nămoluri”. Acestea din urmă sunt acum adesea înlocuite cu supe groase sau îngroșate. Cu toate acestea, cei afectați ar trebui să-și urmărească cu atenție sistemul digestiv, deoarece acest tip de dietă poate duce rapid la efecte secundare nedorite, cum ar fi constipația.
O altă formă de nutriție care este utilizată în faza de recuperare după peritonită este așa-numitul aliment ușor întreg. Aceasta este o dietă completă care conține toate componentele nutriționale importante, cum ar fi fibrele, carbohidrații, proteinele, mineralele și vitaminele. Cu toate acestea, dieta ușoară întreagă nu include alimente care pot provoca simptome, de exemplu pentru a preveni alergiile sau flatulența.
În plus, dieta ușoară include și alimente care sunt biologic sănătoase și în același timp ușor de digerat. Tipul de preparat joacă un rol important aici. Mâncarea trebuie pregătită astfel încât substanțele și nutrienții valoroși să fie păstrați cât mai bine posibil. Prin urmare, acestea sunt preponderent aburite, aburite, fierte și la grătar cu un conținut scăzut de grăsimi. În plus, cele trei mese principale ale zilei sunt împărțite în porții mai mici și se mănâncă până la șase mese pe zi - acest lucru este, de asemenea, delicat pentru tractul digestiv.
Nu există reguli stricte
Spre deosebire de anii anteriori, nu mai există reguli stricte pentru problemele tractului gastro-intestinal. Un motiv pentru aceasta este că nu s-a dovedit încă că o anumită dietă poate reduce în mod eficient cantitatea de acid care se formează în stomac, ceea ce ar accelera vindecarea.
Practic, se aplică regula că dieta ar trebui să se bazeze pe gravitatea bolii sau pe procesul de vindecare. În cazul unui curs sever de peritonită, trebuie evitat în orice caz orice ar putea irita în plus tractul digestiv. În cel mai bun caz, cei afectați ar trebui să înceapă cu una sau două zile de ceai: ar trebui să bea ceai slab fără aditivi în înghițituri calde la gură. Mai târziu, dieta poate fi completată cu supă mucoasă, care este făcută din apă cu puțină sare și cereale precum fulgi de ovăz. În funcție de cât de bine sunt tolerate ingredientele, în supa mucoasă se pot adăuga alte produse precum lapte, ulei, fructe fierte și tocate, legume și carne. Cu toate acestea, ingredientele trebuie luate într-o formă pulposă.
Aceste alimente trebuie evitate
Pacienții care suferă de peritonită ar trebui să evite extremele. Asta înseamnă: alimentele foarte condimentate, dulci, sărate, reci sau fierbinți cu gheață ar trebui evitate. Muștarul picant, hreanul sau boiaua stimulează formarea acidului din stomac - la fel ca cofeina.
De asemenea, trebuie acordată atenție legumelor care pot provoca gaze. Acestea includ legume de varză, fasole și ceapă. Ardei, salată de cartofi și castraveți, leguminoase și fructe crude de pome și pietre ar trebui, de asemenea, evitate cel puțin inițial. Alimentele foarte grase sau produsele coapte sunt, de asemenea, considerate a fi deosebit de dificil de digerat. Și acestea pun o tensiune inutilă asupra tractului digestiv și, prin urmare, pot întârzia procesul de vindecare în cazul peritonitei.