Ce mănâncă Diavolii Roșii Organice, clătite și; pizza!
Hei! Rețeta dvs. a fost adăugată la favorite
Hei! Rețeta a fost eliminată din preferatele tale
Lista de cumpărături a fost actualizată
Hei! Lista de cumpărături a fost golită
Ingredientele dvs. au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături. Vedeți lista de cumpărături>
Nu ați selectat un ingredient pe care să îl adăugați la lista dvs. de cumpărături
Ce mănâncă Diavolii Roșii? Organice, clătite și ... pizza!
Alimentația are un rol din ce în ce mai important în echipa națională.
Mâncare mai întâi. Nutriționiștii Red Devils au această filozofie a alimentelor de calitate înainte de a gândi în ceea ce privește suplimentele alimentare, băuturile izotonice și shake-urile de recuperare.
Pentru Nicolas Paraskevopoulos, omul care îi sfătuiește pe diavoli cu privire la dieta lor, de multe ori ne gândim invers când vrem să rezolvăm totul cu suplimente alimentare.
„A avea o dietă echilibrată în fiecare zi este baza. Atunci trebuie să te gândești la alimente potrivite pentru practicarea sportului. Suplimentele alimentare vin apoi. "
Philippe Rosier (șef de dietetică la Uniunea Belgiană) și Nicolas Paraskevopoulos se consideră legătura dintre personalul medical și echipa care gătește în bucătărie. „Jucătorii sunt cântăriți la fiecare trei zile și se calculează procentul lor de grăsime corporală. Primim date GPS și sfaturi de la personal. Apoi găsim cele mai bune doze în ceea ce privește mâncarea, pentru a oferi jucătorului ceea ce are nevoie ”, explică Rosier.
Fiecare masă, fiecare doză este calculată. „Hidratarea lor este, de asemenea, testată pentru a vedea dacă au nevoie de un supliment la acel nivel. "
Ce mâncăm între chibrituri ?
La sosirea lor, nutriționiștii Diavolilor și-au luat sarcina de a extinde alegerea mâncării jucătorilor. „Am vrut să oferim mai multă libertate în meniuri, menținând în același timp accentul pe sănătate și recuperare cu legume și produse bogate în proteine”, explică Paraskevopoulos.
Patru piloni ai nutriției trebuie respectați: hidratarea, energia, construirea mușchilor și protecția. „Și toată lumea poate fi umplută cu mâncare”, continuă Paraskevopoulos. „De exemplu, carbohidrații sunt necesari pentru energie și se găsesc în amidon. Ele sunt întotdeauna prezente în mese, dar la doze diferite. Dacă băieții au avut două antrenamente sau au avut o sesiune deosebit de intensă, le oferim mai mult kcal. "
Prin urmare, Diavolii se pot răsfăța uneori cu abateri. „Pot fi pizza, lasagna sau chiar burgeri în meniu”, zâmbește nutriționistul. „Ulterior, sunt cantități mici și totul este adaptat pentru a-l face sănătos. Un burger cu pâine integrală, carne bună și fără sos poate fi impecabil. "
Pentru adunări mai lungi, cum ar fi turneele mari, specialiștii în alimentație au și ei sfaturi. „Nu poți cere băieților să mănânce același lucru timp de 45 de zile. Așa că organizăm seri tematice. Masa trebuie să devină un loc de discuție. "