Ar trebui să eliminăm cu adevărat alimentele cu amidon seara pentru a slăbi
Sunt sigur că ai auzit undeva înainte pentru asta Pierzând greutate a fost necesar reduce amidonul seara...
Chiar și total elimina.
Și din moment ce vă pierdeți cu greu umflăturile acumulate în timpul închiderii, vă spuneți că poate fi din cauza pastelor pe care le consumați la cină ?
Pasta non-completă în plus 😱!
Dar ce este cu adevărat ?
Îndepărtează alimentele cu amidon pe timp de noapte foarte eficiente pentru pierderea în greutate ?
Asta înseamnă că sunteți condamnat să nu ieșiți la restaurant noaptea și să refuzați invitațiile după ora 19:00. ?
În acest nou articol, vă spun ce este cu adevărat.
Micul memento: ce este un amidon ?
Să începem de la început pentru că cred că este utilă o mică clarificare.
alimente cu amidon sunt alimente de origine vegetală, constând dintr-o proporție mare de amidon sau, mai general, din carbohidrați complecși (definiția Wikipedia).
Printre alimentele cu amidon, veți găsi:
➖ cereale precum grâul, orezul, quinoa etc.
➖ leguminoase precum nautul si linte;
➖și în cele din urmă tuberculi precum cartofii și cartofii dulci.
Alimentele cu amidon sunt esențiale pentru oameni, deoarece le furnizează energia necesară pentru buna lor funcționare.
Dar, în cazul în care trebuie să fiți vigilenți, este că toate amidonul nu are același indice glicemic (= capacitatea de a crește glicemia).
Acesta este motivul pentru care nu sunt toți egali, în ceea ce privește „sănătatea”.
Unii vor tinde pentru a promova creșterea în greutate datorită indicelui lor glicemic Student.
Acesta este cazul în special pastelor albe și pâinii albe.
În timp ce alții pot fi consumați fără vină, cum ar fi cartofii dulci sau orezul basmati, pentru a numi doar câțiva, dar există și alții.
Și apoi, deoarece imaginile sunt mai bune decât 1000 de cuvinte, iată un mic videoclip pentru a înțelege mai bine ce sunt alimentele cu amidon:
sursă: Franța 3
De unde vine această idee din faptul că alimentele cu amidon te îngrașă noaptea? ?
Sensibilitatea la insulină ar fi mai mică seara
Studiile au arătat că aveți o sensibilitate mai bună la insulină atunci când mâncați dimineața, mai degrabă decât seara.
Concluzia că consumul de alimente cu amidon noaptea te îngrașă, ar veni parțial de acolo.
Aștepta! Masa luată dimineața are loc după o noapte de post, spre deosebire de cea din seara.
Acesta este motivul pentru care, dacă efectuăm aceleași studii, dar de data aceasta, observând masa luată după-amiaza, mai degrabă decât seara (fără o perioadă de post în prealabil), în acest caz, ne dăm seama că nu există, nu există nicio diferență între cele 2 mese, adică după-amiaza sau cina.
Asa de consumul de alimente cu amidon după-amiaza sau seara nu face de fapt nicio diferență !
Ceea ce face diferența, prieteni, este perioada de post înainte de masă.
Metabolismul încetinește noaptea
Mulți oameni cred asta mâncați alimente cu amidon noaptea te îngrașă deoarece metabolismul încetinește, ceea ce te-ar împiedica să arzi caloriile ingerate.
Din păcate, acest lucru este contrazis de acest studiu care arată că, în medie, metabolismul bazal este mai mare atunci când dormi, comparativ cu metabolismul bazal „în repaus”.
S-a demonstrat chiar că privarea de somn induce o încetinire a metabolismului.
Într-adevăr, în timpul fazei de somn corpul se odihnește și arde cele mai multe calorii (cu excepția antrenamentului, desigur).
Nu cheltuiți caloriile ingerate noaptea de când veți dormi
O altă idee este să te gândești că caloriile ingerate seara nu vor fi cheltuite și că, în mod necesar, vei crește în greutate dacă mănânci alimente cu amidon noaptea..
Dar in realitate, arderea caloriilor se face pe tot parcursul zilei și chiar noaptea când dormi, așa cum am spus mai înainte.
Deci, de ce să tăiați alimentele cu amidon noaptea ?
În primul rând, vreau să vă reamintesc ceva esențial de înțeles.
Un gram de carbohidrați (= amidon) este echivalent cu 4 calorii.